とんかつ 赤茄子家 — Restaurant in Kuwana

ディナータイムに三重県桑名市にある【とんかつ赤茄子家】さんへ。

赤茄子と書いて、とまと。

読めない～笑

こちらのお店は同じ敷地にある珈琲あ・うんさんと共同駐車場です。

とんかつ屋さんですが、SNSでは、四日市名物とんてきも美味しいとの情報をゲットし訪問。

とんてきは、200gから400gまで選べるようになっていて、ちょうどメニューを見てる時に他のテーブルに運ばれる400gのとんてきW膳が目の前を通って行ったのを見て思わず、ひよってしまい、大とんてき膳伊勢芋とろろ付きを注文❗

ライスは白米か古代米が選べるとのことで古代米を注文❗

古代米は、抗酸化物質ポリフェノールを多く含み、病気や老化を防ぐ抗酸化作用があり、成人病の90%に関与すると言われる活性酸素を無毒化する効果があるとのこと。 薄い赤茶色をした赤米は、あの卑弥呼も食していたとのこと。 卑弥呼って言うと、お笑いのハイキングウォーキングの芸人を思い出す。 「卑弥呼さま～❗」って。

とか考えてるうちに、大とんてき膳着～❗

めちゃめちゃテリが素敵なゴロゴロのとんてき達。

とんてき、キャベツ、漬物、古代米、伊勢芋とろろ、味噌汁、小鉢のセット。

とんてきは食べやすい大きさにカットしてあり、外側が少しカリッとする焼き具合で、ホックホクのニンニク片もゴロッゴロに入ってました。 とんてきは食べてみると、これまた程よい感じで噛み切れて旨い。 なによりも、ウスターソースがベースのソースが酸味を感じ、コッテリしすぎず、見た目以上に軽くゴロゴロのとんてき達を平らげることができました。

こんなに、旨いソースととんてきなら、軽く400gは完食できたな～と少し選択ミス。

昔は、とんてきは噛みきれず何が美味しいのかわからない顎が疲れるだけの食べ物だと思っていたけど、こういう美味しいお店で小さい時に出会っていたら、めちゃとんてき好きになってたと今思う。

とんてきにしっかりソース絡ませて古代米にタッピングして古代米を1杯目完食。

おかわり1回までサービスとのことで、2杯目は、伊勢芋とろろを古代米にかけていただきました。

出汁と絡まった伊勢芋とろろも、また旨し。

大満足のとんてき膳でした。

こちらは、ランチタイムは並ぶこともある人気店みたいで、とんてきが少しお値打ちに食べれるセットもあるみたいですよ。

ネット情報通り、蛤が有名な桑名市で、旨いとんてきに出会えました。

腹パン...

桑名市大福にあるとんかつ屋『赤茄子家』さん。江場安永線沿いにあり、「喫茶あ・うん」さん共用の広めな駐車場がいつもいっぱいな人気店です。店内は二人席カウンターもあり、おひとり様でも広々使えます。 入り口に「春夏冬中」って看板があるけど「秋無い…あきない…商い中…営業中」って事かな。

とんかつ屋なのにトンテキが美味しいと評判のお店ですが、本日オーダーしたのは「チキンカツランチ¥1,000」です。ランチはかなりお得な値段設定。ロースとんかつと同じ値段だったのでチキンカツはかなりの大きさかと期待しましたが普通でしたねw でもお味はしっかり！丁寧に衣付けされたチキンカツはトガリなくしっとり。鶏肉も柔らかくジューシーです。ソースや味噌、ポン酢(大根おろし)が使えて味のバリエーション豊富なのも嬉しい。ちょっとソースの位置が遠いので使いにくさあるけどねw ご飯は白米or古代米が選べます。今回は白米を選びました。このご時世おかわり一回無料なのは嬉しすぎます。具沢山すぎる豚汁だけでもご飯一杯いけるし、今回追加で追加オーダーした「伊勢芋とろろ付き+¥200」だけでも一杯いけますね。お出汁で伸ばされたトロロはそのままでも美味でした。

接客対応も良く安心できるお店。人気店なのも納得...

味はどれも美味しい。 ただ、接客に難あり。 女性の若めの店員さんのみ気持ちのいい接客をしてくださるが、男性店員の接客が酷い。 愛想無し、いらっしゃいませ無し。 子供用の椅子を客側が出してることに気付いているにも関わらず、「お持ちします」の声掛けも無し。 また、とんかつセットは白米or古代米が選べるので古代米を選ぶも、こちらの発言を遮るように別メニューの確認をされ、どうなることかと思ったら白米を持って来られた。(確認をするのも憚られる程無愛想且つさっさといなくなってしまうので、変更は諦めました) 一方、別テーブルのオーダーを取っていた若めの女性店員さんは、丁寧にお米の種類やセット内容について確認をしていた。 同じ店でこの接客の差はなんなんだ？女性店員にのみ応対してほしい！と思わざるを得ない。 また、呼び出しベルを各机に置くべき。 常に見てる店員がいるわけではないので用があればキッチンに声をかけて呼ぶのだが、まぁこれが全然届かない。 他テーブルのお客さんも2〜3回声を出すも店員からの返事はなく、「聞こえないかな…」と話していた。 味が美味しく店内も清潔なだけに、上記のことで気分を害するのが非常に残...