初めて行きましたが…
なんでしょうか? 残念な部分と良かった部分が 凄く極端に感じれる店でした。
まず店の雰囲気は とても小洒落ていて 素敵でした。
肝心な食事面ですが 他の方がどう思うかは別として 僕自身の感覚で感想を述べると 2回目は行く事は無い店だと 思いました。
なぜそう思ったのか?
まずは店員の ポテンシャルの違いでした。 丁寧な接客態度の子と それほどやる気のない態度の 接客態度の子がいたので 残念ですが出だしの印象は まず悪いままでした。
後、肉ですが 自分もそれなりに肉を今までに 色々と食べて店も経営してるので 直感で思ったのが国産なのか? と一瞬思い、そうじゃないと知り ステーキ3種盛りを頼みましたが 脂が僕にはしんどく感じられました。 (赤身に付いていた脂です) 昼食に食べたのですが夜は 少しお腹も下しました。
良いお肉の印象ですが お腹を下す事はまずありません。 赤身の部分はわりかししっかりとした 噛みごたえに柔らかさがあり 満足しましたが脂身の部分が なんだろ?って思いました。
後、バンバーグはボロボロ だったのも少し嫌でした。
熟成肉ということもあるからなのか?
焼き加減がレア気味だったからなのか?
こんなことなら黙って ピーピングトムでも行けば 良かったかな?と思いながら 食事を終えました。
ここの店を美味しいと 思われてる方は一度 ピーピングトムを黙って お勧めします。
ステーキって奥が深いですね。 とか思いながらの投稿でした。
※あくまで自分の見解ですので お気分を悪くされた方等がおられたら ...
Read more先に一言!!不味い不愉快にさす定員✨
先日にこのステーキ屋に行きました! 食べる物が決まりスタッフを呼び注文をすると、そのスタッフは手ぶらで聞いていました!注文が終わると、もう一度注文よろしいですか?と聞いて来る女スタッフ!しかも2回!笑 注文した物は、熟成肉300グラム・ハンバーグ150グラム×2・リブステーキ600グラムです。 ハンバーグは焦げて苦いと子供が言いました。実際大人が見ても焦げて不味そうな印象、食べて確信!不味い リブステーキは肉300グラム油身300グラムです!リブステーキも焦げてパサパサカスカス!肉が好きな人なら理解出来ると思いますが!焼き過ぎると油が溶けて食えた物じゃぁなくなります!全ての肉が同じタイミングでテーブルに来た時点で焼く時間は同じと言うことになります!ハンバーグ焦げる=全て焦げてると言う事に!不味い・スタッフレベル低低・水緩い!これなら焼肉食べ放題行った方がマシなレベルです! 帰る時になったら鉄板の肉は油で埋もれてました、全部食うたら早死に間違いなし! 調理したら美味しく食べれる肉が可哀想 帰り際厨房を見ると、邪魔くさそうに肉を叩く男スタッフしかも肘上まで袖捲りその時点で衛生的にアウト! そりゃあ肉も油肉になるわけですよね! 不味い店は早よ潰れたらええのに!って嫁に愚痴言うて帰りました。 クチコミを確認すると全てのハンバーグが焦げてる! 肉も焦げてるのが多い! クチコミは確認する...
Read more案内用紙に名前を書いて待っていたがなかなか呼ばれず(1時間程) 中を覗くと空いた席がありました。 一人の店員が気が付き案内をしてくれたのですが店内ガラ空き 随分待ってたのですが と言ったら あ、すみません 以上。 メニューを注文して料理が届き食べていく中で 生ビールのおかわりと サラダのおかわりを店員に伝えると サラダのお皿だけを取ってすぐサラダのおかわりを持ってきました その後にビールジョッキを持って帰ったので ビール来るのかなって思っていたら10分程経っても来ないので催促してみました すると、メニューを持ってビールの種類の説明をしだしたので さっき生ビールのおかわりをお願いしたんですけどっと伝えると すみませんと言って帰って行く店員 そこからまたなかなかビールは来ず、お肉は冷めてしまった頃にビールが届いたのですが 謝罪も何もなく どうぞ のみ。 食事を済ませてレジに向かう間に3人程と店員にすれ違うが ありがとうございましたの声も一切なく レジをした人も会計後何も言われませんでした。 接客、案内 店員の指導が全く整っておらず 気分は最悪でした。 6700円も払ったのにこんな気分になって もう絶対行きません。 テーブルも殺風景でお箸で食べるお店であっても ナイフとフォークで食べたい人もいると思うので 使いたい人用に最初に案内をいれるべきだと思います。 とりあえず指導、態...
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