うづき — Restaurant in Makubetsu

幕別町郊外の国道沿いに立つ一軒家。看板を見落とさないようにして、敷地内に入りました。

入ってすぐの雑貨コーナーには、陶器やハーブティーなどが並べられています。

穏やかな音楽が流れる静かな空間に、先客がお一人。話す声も自然に小さくなります。

窓からは、お店の庭と国道の様子や広大な畑を見ることができます。

コーヒーは、マイルドとビターからビターを選択。苦みはありますが酸味は少なく、飲みやすかったです。

ケーキは、本日の６種類の見本の中からブルーベリーパイを選びました。サクサクのパイ生地の上に甘さ控えめのカスタードクリームやブルーベリーソースなどが乗っています。軽い口当たりで美味しくいただきました。

郊外のあまり目立たない場所ではありますが、ドライブの途中などに立ち寄り、景色を眺めながらゆったり過...

行った日はお目当てのケーキがまだ仕上がっておらずガトーショコラとコーヒーを（ビター）setでいただきました。ガトーショコラは柔らかめでお味は家庭的なケーキかな？と思います。がしかしコーヒーがとても美味しかった(^^)他のケーキもいろいろ食べてみたいです。それにしても雰囲気あるお店でとても落ち着きます。店主の女性も感じ良くて好印象でした。☆４つは珈琲でガトーは☆３つ。ブルーベリーのマフィンをお持ち帰りしましたがブルーベリーがたくさん入ってて中の生地もフワフ...

今年も５月から金土日と開店しています。 遅い時間に訪問したので、ケーキはショーケースが空で当然の売り切れ。と思いきや、二種類が１つずつあるというので２つとも注文してしまいました。チーズケーキもブルーベリーマフィンどちらも、半年ぶりに食べるうづきさんの味でした。また冬まではこちらへ...