ぶつぎりたんちゃん 丸亀店 — Restaurant in Marugame

夜、店の横を車で通ると、ガラス越しに沢山のお客さんで賑わっている様子を見ることが出来る新しいお店です。気になっていたので、休日を利用して息子とランチに訪れました。駐車場は道を挟んだ斜め側に１５台位と、店の裏の方に３台程度駐めることが出来ます。大きめの案内板があるのですぐに分かると思います。息子は人気NO.１の特製牛たんシチュウ定食を、私は人気NO.２のやわらかハラミステーキ定食をオーダーし、少しだけシェアしました。サラダは新鮮で、キャベツの入った野菜スープは、あっさりとした中にも豊かな味わいがあり、とても美味しく頂きました。たんシチュウは、少し量が少なく感じました。お味の方は諄く無くまろやかで、タンも柔らかくてとても美味しいと思いました。ただ、塊ではなく小間切れになっていたのが見た目にも良いとは言えず、技術とコスパの低さを感じてしまいます。ハラミステーキは１８０ｇを選択したのでそこそこの量は得られましたが、男性にとってはご飯の量が少なく感じました。ご飯の量を大にすればバランスが取れたのかも知れません。ハラミは噛み応えがあり美味しいと思いましたので、メニューに「やわらか」と謳わない方が良いのではないかと思いました。オニオンおろしポン酢の様なソースも良いのですが、私的には岩塩でも頂きたいので、その類いの調味料をテーブルに置いて欲しいところです。食後にアイスコーヒーとアイスクリームを頂きましたが、アイスコーヒーはペットボトル品と変わりなく、アイスクリームはメニュー表と異なりワンシェイクでしたので、無理に頼まないほうが良かったように思いました。昼は１４時までなので、ランチメニューのみの提供だそうです。水のグラスやドリンクのグラスを見ても夜メインなのが分かります。昼は無理に営業しない方が良いと思います。夜メニューには、美味しそうなタントロユッケや名物ぶつぎり牛たん焼き、箸でほぐれるゆでたん、特製てーるラーメン等があるので、私的には夜の方をオススメします。店長さんも店員さんも真面目そうなお方で、礼儀正しく、誠実さが伝わってきました。ワインが合いそうなので、今度夜、妻を連れてグラスワインを味わいながら料理を頂いて貰おうと思います。

5.24　追記 ７時過ぎ、思いつきで行ってみたら、やっぱり予約で一杯でした。 よしよしヽ(^^)流行ってる。 今度は予約するぞ！

5.29 息子の帰宅時間が詠めず、予約できずに９時前に行くと、ほぼほぼ満席でしたが、団体さんの部屋に相席させて貰いました。割り込んで申し訳ない┏○ イロイロ注文して、最初に持ってきたものが、頼んでもいないタンシチューでした。何と言ったのか聞き取れず、問いただすと「突き出しです」とのことで、目が点に(･･?　こんなに高価な突き出しなど初めてです。でも、とても美味しい(^o^)　妻はカキのアヒージョとプチパンの組み合わせがオススメ出来ると言ってました。グラスワインは、赤と白の２種類だけだったのが私には少し期待外れ。ボトルだとイロイロ有るのに、何で？！　こころ焼きは品切れで上ミノ焼きはショボかったけど、牛たんコロッケ、たこわさび、無敵のキュウリは美味かった。私のオススメの一品は、ぶつぎり牛たん焼きと、牛のあぶりステーキ、タントロユッケかな？　箸でほぐれるゆでたんと、特製てーるラーメンは、思ったほどでは無かった。ホールの女の子が一所懸命愛想を振りまいていて大変そう。でも...

ずっと気になっていた「ぶつぎりたんちゃん...

Today we tourists from Taiwan have a good dinner there. Foods are nice. Can you give me the contact of social media to the thin waiter girl ? I have a question to...