作坊 吃 — Restaurant in Mashiko

First time visiting this restaurant. Love the cozy, little hut in the forest atmosphere. Food is spectacular. Will definitely come here again in the...

お店にたどり着くまで、少し不安になります(笑)それ位、何も周りにはめぼしい施設がありません。 ところどころ、お手製看板がご案内してくれますが、ナビがある方は素直にナビ頼りになさった方が賢明です🤲´- 入口にも小さいながら看板があります。 それでも見落としてしまうかも💦 勇気を出して入ると幸せが広がります♡

秋冬限定と言う｢カオソーイ｣と｢自家製ジンジャーエール｣をいただきました😋 本格的な香りがします。そして美味しい！ 逆に香り系(レモングラスだとか、セロリだとか…)が苦手な方はしんどいかも知れません。 ジンジャーエールは私史上一番美味しかったです😋いわゆるクラフトジンジャーエールですが、クセは強くありませんがしっかりジンジャーです！

限定メニューだったり、あまり普通では見ないメニューが飲み物を含めてたくさんあるので、何回も行ったとしても飽きる事はないと思います。 むしろ通ってお気に入りメニューを見付けてね！ってヤツです(笑)

美味しかった〜😋 ...

シンプルな感想ですが… 本当に美味しかったです！ 思いのほか蒸し暑い日で、汗かきなので、冷たいアジア麺 ＆ チェー をいただきました。

冷たい麺は酸味のある味付けで、とても爽やか！ ナンプラーで味変しながら楽しみました。 様々な野菜とハーブが添えられています。 色んな味わいが口の中に広がりますが、とてもまとまっている。

ココナッツミルクが大好きなので、チェーの優しい甘みにも癒されました。 こちらも沢山の素材が入っていて、味も食感も大満足です。

料理もスイーツも… いろいろな食材を使われていて、手が込んだものですね。 ごちそうさまでした...