Trois Voeux — Restaurant in Matsue

ランチを頂きました。 お天気も良く窓際の席から宍道湖が見渡せました。 コース料理は、わたしには量が多くラザーニャを頂いたところで終わりそうになりましたが、その後に出てきたお魚料理もデザートもとても綺麗でつい完食してお腹がパンパンになりました。 お料理は少し塩味がしっかりめに感じましたが、どれも丁寧に作られていて盛り付けは「うわーっ！」ってくらい素敵でした。 スタッフの方々もとても雰囲気が良く楽しく食事をさせて頂きました。...

結婚式場の中のレストラン。 景色を見るために昼に予約。年末年始ご飯作ってばかりの自分にご褒美。 若い接客スタッフも明るく丁寧。 星一つ減らしたのは、人のいいオバチャンなのが（食べ物にこだわらないのが？）バレると料理の説明を手抜きしてるような……。ステーキのソースはそりゃ言われなくてもバルサミコ酢にローズマリーの香り付けしたものだとわかりますけどね。 料理をパシャパシャ写真撮るのは好きじゃないのですが、料理のビジュア...

友達の退職祝いに訪れました。 遠くに松江市街が広々とした宍道湖を通して眺めながらの食事に大満足でした。 また次々と運ばれるお料理も見た目も綺麗だし、とっても美味しかった。 またデザートのお皿には優しいコメントまでチョコで書いて頂き、友達が(わ〜)と歓声をあげていました。 ただ最後のコーヒーが薄かったよう...