浪漫亭 鴨川本店 — Restaurant in Matsuyama

お好み焼き「浪漫亭」は店舗横に駐車場があります。 ほかの店舗があるスペースにあるお店ですから車で入りやすいです。

店舗の前には待合用の長椅子が設置されていて屋根もあります。 店内に入ると目の前にクラッシックなソースの一升瓶が出迎えてくれます。懐かしいものから知らないものまでちょっとした博物館のようです。

席数は10席前後で、座敷とテーブルがあります。 木造で落ち着く雰囲気があってカップルで利用するのもいい感じです。

このお好み焼き屋さんでは「広島風」「関西風」そして「松山風」の３種類のお好み焼きを食べることができます。 松山風？ちょっとイメージがわきませんが、海沿いにある三津浜では「三津浜焼き」というのがあるのでその感じでしょうか。

テーブルには黄色「広島風」赤「関西風」白「松山風」の３種類のソースが置いてあります。 自由に味変して楽しめます。

また、特徴的なこととしてお好み焼きは鉄板でなく石食器でてい供されます。こだわりを感じますね。

今回は「広島風ミックス」「松山風ミックス」を食べてみます。 広島焼と松山焼の違いを確かめてみます。

テーブルにお好み焼きが運ばれてきました。 一緒にコテとオリジナルのマヨネーズがきました。

「広島風」は上下の生地にキャベツ、イカ、エビ、豚肉、中華麺が挟まっているあの感じです。 広島風のソースは甘みがあってとてもおいしいです。 オリジナルのマヨネーズもクリーミーでマイルドな味。 ちょっと太麺の中華麺はモチモチの食べ応えがある麺でした。

「松山風」は焼き方は広島風と同じ感じです。 違うのはソースのようで、広島風の甘みが強いのに対して塩味がつよい味でした。これは「関西風」のソースと同じタイプのソースです。 キリっとした味で楽しめます。

店舗には本棚に漫画本が置いてあって一昔前のお好み焼き屋さんの雰囲気があって落ち着きます。

お好み焼きのほかに定食メニューもありい...

日本一通っているお好み焼き屋さん

松山で一番美味しいと思う。 以前は過去ニ番目に美味しいお好み焼き屋さんだったのだけれど、私の中の一番美味しいお好み焼きさんは店主さんの体調不良で閉店されたので。

何を食べても美味しい。

唐揚げも好き もちろんお好み焼きも。

お好み焼きは 色々な種類があります。

①はいから焼き キャベツの代わりにご飯が入ります

②ネギ焼き ネギが主役です

③関西風

④広島風

どれも食べるけど、 85%は広島風のデラックス 7%は焼きそば大盛り 4%は関西風 3%はネギ焼き このローテーション。

広島風のデラックス そばダブルがデフォルトのオーダー

一点だけ残念なのが、 イカ天トッピングがないんだよねー。 店主さん、ぜひイカ天もメニューに入れてください！！

広島で食べるお好み焼きよりも 松山で食べる、 もといここで食べるお好み焼きが好きだな。

ランチ時は行列必須 時間がない人は、まず食べられないよ。 予約もできないので。

たまにオーダーミスしますがご愛嬌を。 10回に1回くらいはオーダーミスしてるんじゃない？ ※そばがWでなかったり

ま、美味しいから全部許すって感じ ※決して上から目線ではないですよ

私の滑舌の問題かもしれないしね。

ランチ時だけ、 唐揚げとお味噌汁が150円でつけられるのも嬉しいサービス 唐揚げにつけるソースは タルタル カレー→これが好き 塩 ハニーマスタード→これもおすすめ 甘酢 からチョイスできます

お好み焼きでお腹いっぱいになる幸福感をあなたもぜひ味...

202301 雰囲気もスタッフさんの対応も良くテーブル毎にビニールシートは申し分ないのだが… 味が先月よりも薄くなっている。 以前が美味しかったので残念である。

2022.12 星変更マイナス1である。 味のバラつきが酷いのである。 (先月は美味しかっただけに残念である) 昼の時間帯は外まで行列である。 スタッフさんの対応も良い。

2022.11 (星変更) #2022.12.01～ 価格変更。 行くなら今が、お得かもしれない。

久しぶりに行ったが、 味が元に戻り美味しくなっていた。 やはり時間を置いて行くべきだと思った。

スタッフさんも対応が良かった。 値上げ前にリピしたいものだ。

追記。(内容変更) 2019.7行きました。 申し訳ないのですが、約肉定食の肉は、 かなり、質が、落ち。 お好み焼きは、 「美味しかったはずなのに…」 作り方が変わったのか？ 作り手が変わったのか？ とても、食べられず、ほとんど手つかずで帰りました。 好きな店だったから、残念です。

大好きな味です。 定食も、豊富です。

ランチは、安くて、ボリューミー(笑)

大人気店です。 松山市内にも、店舗はありますが、 個人的には、鴨川店が、好きです。

星マイナス1は、 漫画が、多く、男性客も、多いのですが、 「普通の雑誌も、置いて欲しい～(笑)」と、勝手な、希望を、込めて。

しかし、大好きな、お店なので、 また、行きますし...