二十里 — Restaurant in Memuro

両親を連れてお昼ごはんがてら行きました。2度目の訪問です。先客1人、後客4人でした。先客はマ－ボ－豆腐を食べていました。辛そうな話でしたが、美味しいと言っていました。 自分はル－ロー飯とラーメンのセット、お袋は薬膳中華チラシ、親父は味噌からしラーメンの辛さ控え目、手延べ餃子をシェアしました。 ル－ロー飯…甘い…何か薬っぽい味。これも薬膳なん？ラーメン…甘い…これも薬っぽい味。 お袋も薬膳の味に頭を捻りながら食べてました。親父のラーメンは辛さ控え目でも辛かったようです。それは、辛いの頼むからだよ～と言っておきました。残してしまい、申し訳ない。 一番美味しかったのは、手延べ餃子でした。大きくて具もしっかり入ってました。 薬膳好きな人は好きなんだろうけど自分らみた...

担々麺と四川麻婆豆腐は、二十里の店主さんが十勝に初めて登場させたらしい。

ずっと気になっていた、貴州麻婆豆腐。 かなり辛いと言われましたが、それほどでもなく。良質なスパイスがきれいにきいていて、お豆腐が美味しい。（良いお豆腐がなくて、20年くらい作らなかったこともあったそうな。）

木製の台の上に乗って供されるのですが、真ん中に行くほど熱々。なんと、下に固形燃料が少し入っていて、程よい熱々と良い香り、滑らかな口当たりが最後まで持続します。

隣で作っていらしたかき氷（苺）も、かなり惹かれる一品です。氷もソースもお手製。ソースは木苺など2-3種類を使って自作していらっしゃるそう。

何より、店主さんのお顔に温かさと真摯さ、楽しさが溢れていて、...

ルーロー飯が食べたくて、ランチで訪問しました。店構えは、住宅地端にあって、普通な感じですが〜店内は雰囲気のあるゆったり出来る良い雰囲気です。店員の方の気配りもあり、メニューもゆっくり見ることもできて注文からそんなに待つこともなく配膳されました。 薬膳を標榜していて、メニューからも身体に良さげなものが並んでました。薬膳効能とかの説明文もあり、ちょっと勉強になります。 ルーロー飯セットは、ルーロー飯に麺でとても美味しく頂きました。 相方は冷やし麺を注文、こちらもこの暑さに、とても良い身体喜ぶものでした。 また、再訪し他のメニュー...