十勝芽室 さくら亭 — Restaurant in Memuro

季節の旬や極力、芽室・十勝産の素材を使用するというこだわり、天ぷらや豚丼に膳、他も美味しいお店

テーブル席、カウンター席３。

店内には静かな音楽が流れていて落ち着いた雰囲気、木材でできた色々な物も販売されてます。

数量限定の膳やスープカレー等、うなぎ等も扱われおり、デザートの天ぷらやアイス・プリン（自家製カタラーナ）や夜の部だけのメニューも有り、テイクアウトも受け付けられています。

お米は道産米「ふっくりんこ」を使用との事。

営業時間を短くして再開されたとの事で久しぶりに訪れました、相変わらず美味しかったです、これからもお身体を愛いながら営業していただけたら嬉しく思います。 ２０２５／１０ ーーーーーーーーーーーーーーー 「豚丼　肉盛」 十勝のブランド豚である芽室町ドリームポーク（北海道ホエイ豚）を使用、網焼きされほのかにタレが焦げたところが香ばしい、肉厚しっかりとした肉質で満足感があります、美味い、みそ汁・お漬物付き

「上天丼」 えび・帆立・白身・ずわい蟹・季節の野菜、サクッと揚げられた天ぷらにタレが良く絡み良き、みそ汁・お漬物付き

「地鶏のレバーワイン醤油漬け」 網走産　地鶏のレバー使用、ネットリとした食感でまるでチーズのような濃厚感、レバー独特な臭みがなく、添えられた山わさびや紫蘇の花との相性抜群、塩味は強めですが、お酒のアテとし...

平日の13時に伺いました。先客2組後客1組。 和テイストの落ち着いた雰囲気の店内です。(掛け時計は何故か1時間進んでいた　W) 店主は帯広のゆう天から和食の職人としてスタートしたとの事。 天丼をオーダー連れはやはりかき揚げ丼を。 20分程で着丼。 中くらいのエビが2本、白身魚・イカ・かぼちゃ・さつまいも・大葉などカラッと揚がった美味しい天ぷら。 十勝産の粉にこだわり、素材も十勝にこだわっているとか。 ご飯はちょっと少な目かな？丼ツユは自分には甘さが強いかな？

連れはかき揚げのボリュームに圧倒された様です。 かき揚げが丼に収まらず中に浮いています　W

メニューを見るとスープカレーがある様ですので次回は是非食べたいと思い...

日曜日のランチ利用。13時半前に入店して、少し待って座れる。その後も2組入ってきて、混んでいた。人気店かな。

店舗前が駐車場になっている。

ランチメニューには、天ぷらやお刺身の御膳、豚丼、スープカレーがあり、テイクアウトも可能。

小天丼セットは、セットメニューを、うどんか茶碗蒸し＋味噌汁から選べる。

店内は、飾ってある雑貨類に統一感があり、 うな重ポスターさえもインテリアのひとつとなっていて、お洒落な古民家カフェ的な雰囲気で、なんだか落ち着ける。

お料理の盛り付けもきれいで、器も。接客を含め、全体的に丁寧さを感じる。利用した後の満足度が高い。

次は、天ぷらに刺身がついた数量限定の「さくら...