加志和食堂 — Restaurant in Mibu

仕事で宇都宮へ行く用事ができ、下調べして伺いました。

平日の11:40 くらいに入店 先客は無く、12時過ぎから次々に来店してました。 豚とじ丼と温蕎麦のセットを注文。 クチコミで評判が良かったので期待したのですが、がっかり　期待外れです。 まずは器。　お重の器みたいのに豚とじと気持ちばかりの温蕎麦が入ってました。 これ、丼って言うの？ これで 1050円もとられるの？ 豚は、出汁に入れた時にほぐしてない。固まったまんまで卵を入れてるから卵でとじられた中で豚肉がダマになって固まってました。 ほぐして食べるのが大変で悲しくなってきました。 まさに作る人の気持ちがこもってないです。 蕎麦はコシも歯応えもなくビシャビシャ！ はっきり言ってマズイ　これで...

田舎の老舗です。 地元民の憩いの場であり、初見さんも快く受け入れてくれます。 蕎麦 うどん ラーメン 親子丼 カレーライス チャーハン もつ煮...

蕎麦、うどんを中心とし丼物と定食、そして若干の中華系まである所謂町食堂といったところ。今回は"カツ丼セット"で蕎麦は冷たい蕎麦を注文した。全般的に味わいは極々普通の美味しさで、醤油味が全面にでて味濃く感じられたのが多少残念。蕎麦は手打蕎麦で喉越しはいいもののコシはそこそこ。一方、味噌汁は白味噌仕立てでコクがありながらも、キャベツの具材であっさりととても美味しい。昔ながらの家庭的な味わいといった感じで、何だか懐かしく思えるそんな一食であったようだ。 テーブル4人掛けX3 小上がり4...