むすびカフェbettei — Restaurant in Mihara

みはらバーガーのプレートとバスクチーズケーキを頂きました。 まずもって言葉を選ばずいうなら最高に美味いです。もうホントにそれだけです。 でもそれだけだと勿体無いので少し詳しめに書くと、

バンズは通常のものとブリオッシュの2種類が選べ、ブリオッシュを選びました。 まずバンズのブリオッシュが食感さっくり、口溶け滑らかで小麦とバターの香りが高く美味しかったです。 多分パン自体の味もさることながら、挟む前に一度焼いてるんだろうなというのが分かるくらい、断面カリッとなのにサクッと歯が入って舌に乗ると滑らかに溶けていくような感じです。 バンズだけでマジで美味い。 スライスされたトマトとオニオンが入って、ルッコラやカラシナ(かな？)などの葉物が入ってます。 トマトは大きめの食感あるトマトで瑞々しく、オニオンは絶妙な火加減で少しシャキッとした食感を残しつつ甘みを引き出してます。 パティはジューシーで肉感たっぷり、分厚くないですがそれでも存在感があり、肉をカリッと焦がした香ばしさと肉の旨味が最高です 牛肉のみのパティなんじゃないかな？

プレートを頼むと付いてくるスープとサラダですが サラダはバーガーにも入ってるルッコラやカラシナ系の葉物だと思います(詳しくないので自信ないですが) これは差がつけようにも難しいでしょうが、シャキシャキで美味しく葉の味もしっかりしてるのでバーガーの味をスッキリさせてくれます スープはクラムチャウダーで、これもまた美味しくアサリの旨味がよく出ててシンプルに美味いです。

デザートのバスクチーズケーキは表面カリッと中トロトロで、トロトロ部分はもう濃厚なプリンのような滑らかさとしつこすぎないチーズの香りです。 ティータイムに寄ってコーヒーとチーズケーキを食べるだけでも全然ありです ただ私ならお腹いっぱいでもバーガーを食べるかもしれないくらいバーガーが美味しかったです

会社の同僚に今まで食べたハンバーガーの中で一番美味かったといっていたので大袈裟なと思いながら頂きましたが、言いすぎてもサクラっぽくなってしまいますが、マジで一番美味いです 2人でプレートとドリンク、ケーキを頼んで5000円いかないくらいでファストフードにしては正直お高いですが、値段以上の感動を得られると思います。

お店の雰囲気もとても良く、晴れていたのもそうですが雨の日でもしっとりした雰囲気でとてもいいだろうなと思います。 今度はテラス席で頂きたいのと、ステーキバーガーを頂いてみたいですね

お料理には関係ないかもしれませんが、とても大きな油絵も素敵でした タコがフライパンから落ちたのか、ど...

むすびの絶品スイーツたちを、オーシャンビュー＆日本庭園のぜいたくな眺めで楽しむことができるカフェです。 決して便利とは言えない場所なのに、平日でも予約無しにはまず入れない「むすび」のお隣に2023年4月オープンしています。人気すぎて、購入が一苦労のむすびスイーツをお手頃に購入するなら、こちらがお勧めです。店内飲食(屋内テラス席両方あり)テイクアウトともに可能です。

店内の席も椅子が高いものソファーのように低いものと種類がいろいろなので、訪問するメンバーによって(お年寄りだったり、子供だったり)スタイルに合わせて選べるのが嬉しいところです。お手洗いは人感センサーで便座の蓋が開く最新式のものでした。 入り口は段差がありますが、一旦中に入ってしまえば外の履物を脱ぐところからお手洗いの中までバリアフリーなので足に不安がある方でも過ごしやすいです。

お水はセルフサービスでレモン入りなのがさっぱりとしてうれしかったです。 バスクチーズケーキは言わずもがななのですが、チーズが好きな方にぜひお勧めしたいのがチーズテリーヌ。見た目はシンプルですが、あら潰しのチーズが所々入っていて表情豊かなケーキでした。

ケーキのお取り置きや席の予約は不可。平日は比較的スムーズに入店が可能ですが、土日祝日は10時から配布の整理券を狙って11時オープンと同時の入店をお勧めします。

ロードバイク用のサイクルラックは、むすびカフェの入り口のところにあります。大勢で訪問する場合は、車や人の通らない壁際や駐車場の端などにまとめて置いておくのが良さそうです。

キャッシュレスはPayPay、a...

ステーキのハンバーガーとバスクチーズケーキがとっても美味しかったです!

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