焼肉 味々亭 — Restaurant in Mihara

三原市の住宅街の中にある焼肉屋

大通りからも一つ中に入りますし、そもそも住宅街ですしかなり狙って探さないとわからない場所に味々亭はあります。

近隣に住む友人に案内され利用してきました。週末などは予約しておいたほうが無難なようです。

広島県特有のコウネ(ブリスケ)や、ガリ(豚の喉軟骨)などもラインナップされており、ご当地焼肉として楽しむことができるお店でした。

この日食べたのは 上ロース 上カルビ 上ハラミ ハラミ コウネ ガリ ホルモン ヤサキ(ハツ) レバー 上タン

結果は

上ハラミ　→　とても良い 特上ロース　→　良い 特上カルビ　→　良い ハラミ　→　うまい コウネ　→　おもしろい、うまい ガリ　→　すごく面白い ヤサキ　→　ハツですね ホルモン　→　ブリブリ レバー　→　それなり 上タン　→　味付け忘れた

と、大部分の肉は満足満足。とても美味しい焼肉屋です。

タレが濃厚で最初のインパクトが強いですが、食べ進めるとこれだけでは飽きる可能性があります。 お店側も認識しているようで、要望があればニンニクも薬味として出してくれるようですが、翌日の仕事を考えて遠慮しておきました。 ニンニク入れたらまた違った楽しみ方ができるのかもしれません。

特上ロース、カルビはハーフアンドハーフで頼むことができるので、 一人で複数種類食べたい人にも優しいつくりとなっています。

唯一の注意点は、タンの塩コショウは自分で味付けするタイプのお店です。 あまりに焦りすぎて何も味付けしないで食べており、なんだかなーーと思っていたらテーブルの上に持ってきてくれた塩コショウを発見しました。 焦らずしっかりと味付けしてから食べましょう。

日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。 他の焼肉屋情報はぜひブ...

昔ながらのロースターで、質の良いお肉をリーズナブルな価格でいただけます。とくにホルモンは臭みがなく、口の中で肉汁と共に溶けてしまいます。カルビもしっかりサシが入って美しいお肉でした。そしてキムチも辛すぎることなく、旨味もあり、美味です。何故、もっと早く伺わなか...

桜ユッケとホルモンが美味しかった🤤 お店の方も感じよくて、店内は昔ながらの焼肉台、 畳の小上がりでいただきました。

夏場はどうしてもエアコンがききにくいので夏を感じながらの焼肉を楽しむつもりで☀️

うちわも置いてあります✨

お店の...