Min MIn — Restaurant in Miki

神戸電鉄【志染駅】から徒歩3分程にある、 『珉珉』さんへお邪魔しました。

前に行きたくて伺った際はお休みだったのでリベンジしにやってきました。

昔ながらの街中華の雰囲気が良い感じの店内で、店主の中華鍋が鳴り止まない心地良い空間。

スポーツ新聞を片手に瓶ビールをきめているおじ様や、家族で餃子をつついているテーブルもあり、想像していたお店で安心しました。

今回注文したのは、 らーめんメインの半チャンセット(850円)にしました。

チャーハンメインの半らーめんもありましたが、ココはらーめんにまずチャレンジ。

味の感想ですが、 らーめんはあっさりした野菜シャキシャキ系で、逆にチャーハンはしっかり濃いめの味付けで美味しかったです。

チャーハンメインで良かったな〜と少し後悔しつつ、何なら餃子も頼めば良かったと更に後悔。

必ずまた伺いたいと思います。 ご馳走さ...

何を食べようか小一時間ほどさ迷った挙げ句、ここにたどり着きました(笑) お昼のランチセットの中から「ラーメンセット(半焼き飯付き)」と餃子を注文しました。店はかなり年季が入ってます。 ラーメンは塩味(いつもか不明)で具はもやし、白菜、豚肉のかけら(笑)今どき珍しい超あっさりラーメン！よって、胡椒とラー油を大量に投入しました！そのくせ焼き飯は濃い味付けで旨し！セットを食べ終える頃に餃子登場(笑)餃子は美味かったですよ。 おっちゃんとおばちゃんでやっていますが、おばちゃんはまるで機関銃のようにしゃべります！ 何にせよ、類いまれなる経験をしました！...

営業時間が変わったようで、お昼は１４時で閉店です。午後は１７時から。

●餃子の皮がとても薄くてペロリと2、3人前たべられます。

●チャーハンはシンプルな味つけで薄味。

●豚レバーのから揚げもシンプル。竜田揚げ風で衣に味はついておらず塩コショウで食べる。少し臭う。

●味噌ラーメンは、味噌が薄すぎてくほぼ醤油ラーメン...