ベーカリーボクール — Restaurant in Mima

国道沿いに面した、ベーグル専門店です。 建物も大きく、店内は暖かみのある照明、木を基調とした内装、彩りを添える観葉植物等、モダン且つお洒落な空間です。又、テイクアウト、イートイン共に対応していますので、時間等のスタイルに適宜合わせられます。

幅広い種類のベーグルやパンの他、相性の良いドリンク類も提供されており、選択する楽しみもこのお店ならではの素晴らしい点のひとつと言えます、 店内は大変落ち着きがあり、窓際からの景色も良く、BGMも明るい洋楽で、ゆったりとした心地良いランチタイムを過ごす事が出来ました。 ベーグルは種類にもよりますが、しっかりとした歯応えや味付けがなされ、どの種類も異なる特徴的な味わいを実感出来、どれも大変美味しかったです。ドリンクも奥深い茶葉や素材本来の味わいを感じられました。 ポイントカードも有り、パン、お菓子類のお会計千円につき1ヶ押印され、合計5ヶたまると、お好きなパン、お菓子類の商品一つと交換出来る仕組みとなっています。複数名のお会計を一枚のポイントカードにシェアする事も可能な上、有効期限が設けられていない点も良心的です。 強いて言えば、イートインの際、おしぼりやお手拭きを提供されれば更に良いと思いました。

※２０２２年９月現在、駐車場の混雑解消とコロナ禍に伴い、イートインコーナーは撤去され、テイクアウト専門店とし...

若い女性店員さんは感じ良いのですが、年配女性店員さんがとても感じ悪かったです。遠方なのでなかなか行けず、西方面に行く時に寄っており、今回初めてポイントカードがたまっていたので使用しました。 初めてなのでよくわからず、レジ前に精算前に提示するよう書かれていますが、トレーを渡した後、何も聞かれずレジを打ち出したのでカードを持って待機していました。レジも奥にあるので声をかけづらく合計額を言われた時に提示したら、若い女性は快く応じてくれましたが年配女性がキレて「先に出してくださいね！」と怒ってきました。 私もパンのトレーにカードを入れておけば良かったのですが、初めてなのでよくわからず…ちょっと不親切だと思いました。 年配女性は商品を選んでいる時も無意味にウロウロして見たい所は見れないし、私が見たあとも触ってもないのに当てつけのようにパンを並べ直したりして不快でした。 それに店員とはいえ、トングではなく何度も素手でパンをベタベタ触るのも不衛生に見えました。 昔あったミニ食パン？みたいな四角いパンが欲しくて何度か行きましたが無いし、ベーグルも子どもはあまり食ず私しか食べないし、年配女性の対応がトドメになり、もう行くこ...

🥯ボクール──静けさの中に潜む、ベーグルの本気💥

徳島のとある角、ふっと現れる小さな看板。 「……ここ、開いてる？」と戸惑う静けさ。 でも一歩足を踏み入れると、そこには“空気まで丁寧に焼かれてる感”のある空間が静かに広がる。

で、ベーグル。 これがもう……見た目はおしとやか、中身は弾力モンスター。 しっかり詰まった生地はモチモチ、でも決して重くない。 噛むたびに「あ、これ好きなやつや」と脳が何度も首を縦に振るやつ。 具材入りベーグルはどれも構成が絶妙で、「地味ウマ」の最上級を静かに叩き出してくる。

派手さはいらない。でも、“わかる人だけが沼に落ちる”系のやつです。

🌿おしゃれなのに気取ってない 🌀ベーグルで人生のスロー再生ボタン押される 💡噛むほどに、心が整う不思議な店

ごちそうさまでした😋

※昔はイートインもやってたぽいね🧐

#ベーグル界の隠れ忍...