Shirakusasha — Restaurant in Mima

ようやく訪問できた白草社さん☆彡 徳島は、穴吹町と言う自然豊かな町にあるカレー屋さん

外観もロケーションも渋すぎて、 時が止まったような瞬間です☆彡

高知から実家に帰る途中、 白草社さん目掛けてハンドルを握ります♡

2018年オープンですから、 コロナ禍もしっかり頑張って来たお店です♪

何てったって、 お店の外には杖をついて歩くおばあちゃんしか 見かけ無かったので、 しっかり白草社さんのファンが定着してるんだなぁーと嬉しく思いました☆彡

そして写真を見る限り、 絶対好きなタイプのカレー❤️ シャバっとしたスパイシーなカレーに、 サラサラのポルサンボルや小松菜が振り掛けられて、辛味と酸味、苦味を感じるカレーだと思いました☆彡

そして若いフレッシュなお2人が 作り上げるカレー♡ 接客も丁寧だし、 とても好感が持てます♡

注文したのは、 ◎カーラヤカリヤ スパイシーチキン そして旨辛海老油をトッピング 〆て1300円 PayPayで支払いです。

そして供されたカーラヤカリヤの美しく、 丁寧なお仕事☆彡

サラッとした食感に、 タクワンみたいなアチャールやビーツも、 ステキな食感！ そして旨辛海老油が凄い！ 海老油の香りが素晴らしく、 小さな海老がライスに絡んで、 とても芳醇な美味しさです☆彡

少し辛めの大人カレーですが、 尖ってなくてどこか優しい。。。 身体にもめちゃくちゃ良いと思います♡

途中から、 混ぜて頬張れば、 食べ終わるのが寂しくなります（；＿；）

こんなステキなカレー屋さんなら、 徳島に帰省した時、 再訪したいと思います♡♡

辛いもの好きな、 レビュアーのあっかん兵衛さんも、 高得点だし、 とにかく、 バランスの良いスリランカカレーでした☆彡

おご馳走様でした☆彡

最後までお読みいただき、 ありがとう...

We had great curry here, before a stop at the local hospital to check on my pregnant girlfriend. The host was extremely friendly and supportive when she felt we were not in the best of spirits. We just had a healthy baby boy and think of this...

「さまざまな種類のスパイスカレー」とあるが、種類は、チキンかポークを選ぶ「カーラヤカリヤ｣と「辛口チキンカレー｣の2種のみ。 辛さの調整はできないので、カーラヤカリヤより「辛口」チキンの方が辛いのかと思ったら、両方同じ辛さとのこと。じゃあなんで「辛口チキン〜｣なんだろう。

上に乗った副菜も、フシメンのフライは歯ごたえが良いアクセントになっているが、人参や青菜はそれのみ食べても混ぜて食べても、よく合っているとは思えない。 ビーツ（？）は酸味があるかと思いきやしまりのない味付けで、ジャガイモはかろうじて煮えている程度で味が染みていない。 スパイスカレーが苦手なわけではなく、他店のもので満足した経験もあるので、こちらのが合わなかったのでしょう。

おそらく自らDIYした店内に、4人掛け×２、2人掛け×１、カウンターに２席。 平日12:30、当方2人と後からカウンターにひとりの客のみ。 週末の方が混むのかな？ ラッシー、ジンジャーエール、カーラヤカリヤ×２、ふたりで¥3520 也。 あ、ラッシー、ぬるかったです。

そして、入って右側半分の席にはエアコンの風こない。暑い。 ココに自分で座って真夏にカレー食べてね。そしたらわかるから。 トイレは和式。失礼ながら諦めました。

好みの別れるお店かと思います。 いかにも「The...