田舎カフェ ORCHARD — Restaurant in Minami-Alps

An excellent brick wood-fired oven for Napoli-style pizza. Great flavor to the rustic crust, but lacking the slight tang from proofing with olive oil. Well done consistency, a libretto. Folded with little issue.

Excellent pasta. Shrimp and spinach with a tomato cream sauce. This sauce is nappe, so much so that I asked to keep the plate to dip some crust into.

A decent cup of coffee as well. Overall excellent customer service, and a convenient qr-code/online ordering system.

As much as I love Jay-Z and Beyoncé, it felt a little(lot) out of touch for...

メニューに小学生以上はメインをワンオーダーしてくださいと書いてありました。ワンオーダー制は理解できますが、メインをワンオーダー？？？！ お子様とご飯を食べたことのある人ならわかると思いますが、小学生って1年と6年では食べる量がまず違います。しかも大人のメインなんて小学低学年には到底食べきれません。 おそらく店の雰囲気的にもお持ち帰りなんてとてもさせて貰えないだろうし、この時代にフードロス推奨なんて珍しい。 かと思えば注文し終え待ってる間、隣のテーブルのお子様連れの方が人数分に対してメインを1つ少なく注文していた為案の定、お店の方がワンオーダー制をお願いしてまして…と言ってました。ポテトとデザート頼みましたけど、もしダメなら注文しましょうか？の言葉に対して店側は“大丈夫です”と。……はい？それで許されるなら私達も無理して頼む必要なかったよね？それでお願いしたかったですけど？と疑問ばかり。 しかもクワトロフォルマッジを頼みましたが、到底足りない(ピザ約直径30cm)コンビニのケチャップみたいな袋に入ったハチミツ1つのみ渡され、戸惑ってはちみつってもう少しもらうこと出来ますか？って聞いた時の女性店員はポカーンとしてこれがうちの店のスタンスですけど何か？くらいの顔と態度で1袋追加につき60円かかります、と。 がめつい……。 こだわってるはずのイタリアンのお店で袋のはちみつは驚愕だし、ファミレスでも袋はみたことない。 こういうところはケチってフードロス対策なのかな。 もちろんはちみつの味は一切せず(味薄い) 本場の方からしたら、はちみつなんてかけるもんじゃない！って話でしたら無知で申し訳ないですが、はちみつの味あってこそのクアトロフォルマッジだと思ってましたし、はちみつを出し惜しみされたお店は初めてだったので、ただしょっぱいだけのチーズピザはこんなにもしつこく、飽きる味なのだと初めて知りました。 パスタはタコのラグーソースを頼みましたが、タコ好きの私はラグーソースの上にタコがゴロゴロ乗ってるのを想像しワクワクしてました。 それがまさかタコもソースの一部として小さく刻んであり、ひき肉なのかタコなのか分からないレベル。すごくガッカリしました。 商品名タコがラグーソースもしくはラグーソース(細かく刻んだタコ入り)くらいに変えた方がよろしいかと。

味も特別美味しいわけでもなく可もなく不可もない。 料金が割といいお値段なのに対し、味と金額が釣り合ってないと感じました。 ここより接客も気持ちよく、お得に美味しさを提供してく...

南アルプス市にある、イタリアン。 南アルプス市総合交流ターミナルのハッピーパーク内にあります。 ナビや駐車場はここを目安に。 土日祝の予約はできませんでした。ボードに名前を記入します。 10人くらいで、個室的なところに案内していただける時があります。空き状況次第ですが。 パスタとピザが美味しいお店。 2人なので、それぞれを注文しシェアしました。 味付けは、濃く無くちょうどよい。ピザのチーズが美味しい。焼き上げで、ベチャっとすることなく、美味しくいただけました。 ピザもパスタも多くの種類があり、迷いますが、ここは何を頼んでも大丈夫と思います。

(2022/6再訪） 前回とても美味しくいただけたので、今回もこちらに。 味は変わらず美味しくいただけました。

前回が良かったので、今回は複数家族と行きました。 各家族なので、合計すると14人に。まとめて代表者と人数を書きました。 もちろん、まとめて入れなくても良く、家族単位でのテーブル分割も問題ないと考えてました。 ところが、店員からは、14人は不可と。 テーブルは別々でも良い意向を示しましたが、不可。 ウェイティングボードに、5-5-4といった分割して書けば良いのか？との問いに不可。 我々の前には、10人と、記載のあったグループは、入れてます。 何がまとめてダメなのか聞いても答えが返ってきません。 結局は、10-4で分かれて入れましたが、よくわかりませんでした。

多分ですが、14人が同じエリアに入れるテーブル（半個室）がないので、それだけで不可と言ったと思います。（短絡的なのか？応用力がないのか？） この14人がテーブルを分割(4-4-3-2とか）して、入るといった、こちらの提案が理解できない方だったのかと思います。 こちらも事前に確認する必要があったかもと思いますが、なんだかよくわかりません。 ので、複数家族で入られる時は気をつけてください。店員にもよるかもですが。

以前、電話で大人数でも良い。大テーブル（個室）が使えない時は、分かれるかもと言われており、問題なかったんですがね。

次行く時は、ちょっと考えると思いました。 ので、星は4→3に変えようと思います。 ホントに料理（特にピザ）は...