ブラッセリー ラシュレ — Restaurant in Minamiaso

母親の紹介で一緒に行きました！ もう前菜から美味しすぎて、一口一口を噛み締めながら食べました!!1品1品がどれも上品で、普段子連れOKのファミレスにしか行かないような私には勿体ないぐらい美味しかったです!!（笑） トマトスープもバシル風味の？パンナコッタと相性抜群で美味しくて（美味しい連呼ですみません）、メインのお魚料理も表面がパリッとしていて、色鮮やかな野菜のジュレを掛けて食べたのですが、見た目も綺麗でこれがまた幸せな気分にさせてくれました!!付け合せのお野菜やキノコも勿論美味しかったです!! デザートは別料金でしたが、かぼちゃのプリンも濃厚で、ヨーグルトのシャーベットや抹茶のケーキも全て!!美味しかったです（笑） ドリンクで注文した自家製ハーブティソーダは程よい甘みがあって飲みやすく、ジンジャエールは今までに飲んだ事無いぐらいジンジャーが濃厚でスパイシーですが、これまた美味しくて感動しました!! 全部、全部美味しかったです!! 子供がいて度々来るのが難しいですが、また是非行きたいと思...

大好きな大好きなお店です。 ランチとはいえ、あれだけの料理にこのお値段って、、シェフ正気ですか！？？と毎回心配になるくらい、良心的な価格設定になってます。 先日、申し訳なさそうに僅かな値上げを告知されてましたが、いやまだまだじゅうぶんお安いですって！ ドリンクの価格も良心的です。私はノンアルのスパークリングワインをいつも頼みますが、これがまたクセになる美味しさです。 お料理は大体2ヶ月くらいで新しいメニューに変わります。どれを食べてもおいしくて通うのが楽しみなお店です。メニューはフルコースと、メインをお肉かお魚のどちらか１つを選ぶコースの2種類です。 食いしん坊の私は毎回迷わずフルコースです。 少食の方で無ければ、フルコースがお勧めです。だってお肉もお魚も本当に美味しいですからね。 去年から一緒に通ってた主人が転勤になってしまった為、なかなか行けずにいますが帰省した時をなんとか狙って早く行きたいです。しばらく行かないと禁断症...

2025年6月上旬に訪れました。予約必須で、価格もコースも決まっているのですが(多分)わかりやすいのと、旬のもの選んで決めてらっしゃるのかなという感じで良かったです。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ズッキーニのフリッターに卵の燻製 長崎のイカにイカ墨をあえたくすくすとポテト とうもろこしの冷静スープにパンナコッタ イサキに晩柑のソース ハートブリックで包んだ赤牛のワイン煮込み 緑茶のプリン黒糖ソースビノバール ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

うろ覚えすぎるので間違いがありそうなのですが、どれも美味しくて、サクサクの食感が好きなので本当に大満足だったです。

魚の焼き加減も本当に完璧でソースも美味しい。スープはパンナコッタが入っていたり、食感の違いというか凝っていて楽しかった。

デザートだけちょっと他と比べるとなんか普通のような気もしたけど、他が良すぎたからの気持ちでしたが、また訪れ...