Todai — Restaurant in Minamiawaji

They basically sell two types of ramen, Awaji and Tokushima. The Tokushima is a thick, pork broth and the Awaji soup is slightly thinner with a hint of soy sauce. The Tokushima ramen is some of the best ramen I've had in Japan and their gyoza have a really great meaty, homemade taste. You can get other side dishes such as chashudon and there are free eggs to add to your soup or make sukiyaki with. Awesome place. Would...

Automated ordering. No option to choose language. Options limited to types of broth (Awaji lighter, Tokushima stronger and with bowl of rice). Choose standard bowl for ¥790 or additional meat, flavored egg or both. On the second page you can order sides such as gyozas. Fresh eggs are free and you can pick it up from the counter next to ice water dispenser. We cracked the eggs into our bowls of noodles. Its...

「淡路島ラーメン」東大？　うん。たしかに『東大』の店舗デザインだよね。

入口隣には　大阪各所で見かける「あのおっちゃん(←失礼)」の像がターバンかぶってて 隣の別店舗(？　だよね？　店名違うもん)カレーも注文できる。

えっと。色々と疑問符が飛び交いますが とりあえずオーダーしてみよう。

………

『旨いじゃないか!』

「徳島ラーメン東大」系列の店で間違いなさそう。 で。 「徳島ラーメン」とは別メニューで ご当地ラーメン「淡路島ラーメン」がチョイスできる。 すりおろし玉ねぎ乗ってる。 でも　このスープの甘味旨味は、それだけで出るもんじゃないよね？ (ベースは同じでしょうが「徳島ラーメン」とは別物の味わいでした。)

くだんのカレー。 ラーメン頼んだらセット価格でお安くオーダーできる。 隣のカレー屋さんがお休みでも出てくる。

一口目は「ドライブインのカレー」っぽい感触。 甘みすら感じる食べやすさ、なんだけど。後味にスパイシーさは残る。 うん。美味しいと思う。 東大さんの「生卵無料」システムに乗っかって 卵カレーにするのもありだと思う。 (カレーなんで、ラーメンに合わせるのは好みあると思うけど。美味しいので味見はオススメ。 さすがにカツ系の提供はないので、淡路島ラーメンとダマルカレー両方の味見をしたい場合、こちらで可能です　程度のオススメ)

～淡路島は食べるモンいっぱいあって 「わざわざラーメン系列店選ばなくてもいいか」とも思いますが 時間帯、腹具合、経費踏まえて チョイスするのは「アリ」です。

間違いなく「他では味わえない」...