Jin — Restaurant in Minamichita

本日は篠島に釣りに行ったので、その前にちょっと昼食を……。 との事で 仁さんへ連れて行ってもらいました！ 美味しいしらすを食べると言っていたのに着いた先は喫茶店…？？ かなり大人気なのと、人数も多かったので、外でしばらく待機！ 案内され中に入ると……懐かしい感じの喫茶店そのまんま…机がゲーム機じゃないだけかな…笑 メニューにはしっかりと喫茶店メニューもありましたが、 頼んだのは、 しらす丼セット　　　　2100円 しらすの天ぷら　　　　1200円 生しらす　　　　　　　 ...

個人経営の喫茶店が初めてすぎて緊張して入りましたが、気さくで明るい奥さんが出迎えてくださり、緊張が解けました✨ 内装は完全にちょっとレトロな喫茶店なのですが、メニューには新鮮なお刺身、しらす丼、天ぷらなど美味しそうな文字が並んでいました。しらす丼を食べました。初めて茹でたてのあっつあつしらす丼、とってもおいしかったです！記憶にあるしらすは噛んでるとちょっと苦くなってくるだったのですが、このしらすはさっぱり、ふっくら、そして1匹1匹が大きめ🥹ちょっと塩気がすでにあるので、醤油がなくてもご飯が進みました！しらすの天ぷらはサクッ、ふわっ！塩だけでこんなに美味しいなんて…特に紅生姜としらすの天ぷらが大好きになりました！！船乗り場からちょっと歩くとありますので、篠島らしいものが食べたかったらここをまずお勧めしたいで...

篠島に行ったらぜひ、しらす加工釜元の直営店の喫茶「仁」さんに寄っていただきたいです！！

メニューの中で、釜上しらす丼、岩ガキ（夏が旬です。）を頂きましたが、絶品です。 しらす丼のしらすは、大きいしらすを選りすぐり茹でたてを出してくれます。

岩ガキは、漁師さんが一つ一つ取ってきたもので、一度たべたらやみ付きになるお味です。毎年この岩ガキを食べにくるリピータさんも多く、前もって予約をする方も多いそうです。

女将さんが、とても笑顔の素敵な親切な方で、しらすや岩ガキ、篠島のことをいろいろお話してくださいます。

レトロな雰囲気の喫茶店で、気さくな女将さんのお話を聞きながら、美味しい「しらす丼」「岩ガキ」を頂き、心もお腹も大変満たされました。

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