尚(なお)ちゃんラーメン — Restaurant in Minamisoma

推察ですが東京中野の「尚ちゃん」の暖簾分けのお店でしょうか。南相馬で食べることができるなん嬉しいですね。

店名こそ「尚ちゃんラーメン」ですが、麺類以外のご飯もの、定食なども美味しいです。私の推しメシは生姜の香りが効いている「チャーハン」です。見た目は若干ブラウン系、味付けは濃いめ。しっとりでありながらもお米の粒粒感がしっかりしています。程良くまとわり付いた卵、熱々で食べるレンゲのお皿と口との往復作業が止まりません。量が多いかなと食べ始めは思いますが、気づけば完食、もっと食べたいという衝動にかられます。

人気店のようで地元の方はもちろん、仕事などで遠くから来ているお客さんも多いです。私も仕事で南相馬市に来るとこのお店を訪れるのが楽しみです。お昼時はいつも満席なので、時間に余裕が無い時は時間をずらして入店してます。

《追記》野菜ラージャン定食

今日はチャーハンはテイクアウトし、お店では野菜ラージャン定食を注文です。 豚肉にもやし、細く刻んだキャベツ、ニラ、キクラゲ、ニンジン、若干の玉子、これをキムチ風に辛く味付けして炒めたもの。山盛りです。ウマーイ！熱々で程よい辛味がやや硬めに炊き上げた白飯をドンドコとススませます。

他のお客さんが注文している料理をみるとどれも量が多い。それでも更に大盛りを注文するお客さんもチラホラ。少食な自分には食べ切れず「満腹警報発令」勿体ないことに少し残してしまいました。少な目に注文す...

評判が宜しいのでステーキ食べた後、締めにラーメンと行ってみました。

が…

ただ量の多さにビックリ！

味？

ラードの味しかしない…この程度で人気があるのか？

美味しい？ どうかしてるぜ…

安さとボリュームがあれば流行るのか？ ラードが好きなのか？

繊細な味とはかけ離れた味でした。

また食べに行きたいとは思えないので星１つ。

残念！

後日、オススメ肉豆腐たべました。

残念です…

ただ油っぽいだけ… ラードの味が強すぎ…

ラード、ラードしてる…

美味しい？ どうかしてるぜ…

遅い時間だったので仕方なく… コンビニよりはましかと考えて…

肉野菜定食…

相変わらずのボリューム

が、不思議と完食。

見た目だけ

ミキサーで細かくしたようなキャベツ

中身が無いから完食出来た。

ご飯も多めに見えるだけ。

味は相変わらず脂っこい…

店内自体脂っこいので、まるで焼き肉屋に来たくらい服が油っぽくなる

デートにゃムリ

女性要注意だ。

服がラードの臭いに。

調理も荒い…

近隣の強豪と比較すると、いかにホテル高見の野菜炒め定食が丁寧な仕事か再確認。 高見は味噌汁

味噌汁が旨い！

が、尚は…

スープ

スープも脂っこい

デブ育成食堂か？

と、言う事で私は脂っこくない野菜炒定食を食べたくなったらホテル高見に、美味しいラーメンが食べたく...

もやしラーメンが美味しいと聞き お邪魔しました。 ところが、メニューを見たら タンメンがある！ 裏切りも考えましたが、 タンメンは次回にして

もやしラーメン 750 半チャーハン 500...