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✨🆕✨ 前回、ネギ味噌ラーメンを食したので 今回は以下の醤油を堪能しに来店させてもらった
◆ネギラーメン（920円）、ライス（無料） とりあえず食券提供時に麺硬めをコールである ラーショ鹿島店のネギラーは個人的に好印象だ💕
醤油も味噌も大好物なのでもぉ鹿島店・・・ 南相馬のラーショファンには申し訳ないが 仙台か塩竈に移転してほしいくらいだよ（爆
ラーメンを注文した客は1杯無料のライスがあり 業務用の炊飯器からやや硬めの白米をを茶碗に！ して更に無料の高菜を添えてミニ高菜ご飯が完成
米は福島県産のコシヒカリでめっちゃ美味しい 白米、チャーシュー、高菜を海苔で巻き頬張る💕
いつもながらここの米もラーも美味しかった👍
ご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ
常磐線 " 日立木駅 " から車で約10分ほど 常磐自動車道 " 相馬IC "...
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今日も梅雨空がしとしと〜 今は国道6号線をスイスイ南下中、南相馬は鹿島あたりを走っております そんなこんなでお昼タイム到来っ！ 「ネギが食べたいんじゃぁぁ」モード突入ｗ よし、こういう時はやっぱりラーショでしょってことで… やってまいりましたーーっ！ 「ラーメンショップ 鹿島店」に突撃ぃぃぃん ここの駐車場、広々してて止め放題なのがナイスポイント！ありがたや〜 で、毎度の開けにく〜いドアをあけます…ｗ 券売機前で何をポチるか！？ いやいや今日はもう決めてたよ「ネギラーメン」だっ！！ …が、ふと目に入った「チャーシューメン」…ん？そういえばここでチャーシューメン頼んだことなかったな🤔 っちゅーわけで急遽プラン変更ｗ 「ネギチャーシューメン（1,090円）＋麺中盛＋半玉（130円）」をポチッとな！ 食券渡してからのお楽しみ… セルフのお水に、ライス1杯無料！高菜まで無料っ！！ しかもこのライスがまた美味いんよ～ ラーショのご飯の炊き加減、なぜか絶妙なんだよなコレｗ そして待つこと7分で着丼ドーーーン！！ まずはスープをひとくち… はいっ！いつものラーショ感！これだよコレ〜♪ホッとする味だねぇ〜 主役のネギ、これがまた辛味しっかり抜けててシャキシャキ！ ネギ食べたい欲を120％満たしてくれる。やっぱラーショはこうじゃないとね！クセになるぅｗｗ ただし、麺がかなり軟めだったのは誤算 ここ、硬めコール必須だったのをすっかり忘れてた～次回は絶対「硬め」で頼もう！ んでチャーシューはというと…ちょいとスーパーのチルド焼豚系なハム感あり。 これはこれで悪くはないけど、ラーメン屋としては好み分かれるところかも？ ワカメもラーショらしいアクセントでgood！ 本日の教訓→...
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震災前まで相双地区のラーショをよく利用してたけど、現在 浜通りでは「鹿島店」が"最後の砦"となってしまったのが残念。
10数年ぶりのラーショ来訪(鹿島店は初)で、自分は「ネギ味噌チャーシュー麺(普通盛・単品)」をオーダー。
個人的に山岡家や家系ラーメン屋で食べる機会が多いけど、ラーショでは「麺の固さ」「味の濃さ」「油の量」を選べない(聞かれなかった)です。
麺は自分の好きな"細麺"を使用。麺は柔めが好みだけど、ここのは柔すぎて若干麺が伸び・・・てないという事にしようw(気のせいかも知れないので)
スープは濃すぎず薄すぎず、自分には丁度良い調整だったけど、温度はやや温く感じた(少なくとも火傷するレベルではない)。
良し悪しは断言できないけど、豚(骨)の旨味や臭みはあまり感じなかった。
チャーシューは５枚あったけど、薄っぺらさが気になった。
やや不満が多くなったけど、浜通りでは"絶滅危惧種"と化しつつあるラーショで10数年ぶりに食べれた事で有意義に感じた。
因みに連れは「チャーシュー麺」を食べて、美味しいと言ってました。
※ PayPay決済を導入しているけど、決済時は券売機の横にあるポップのQRコードを読み込み、店員にオーダーしたいメニューを伝えなきゃいけないので、事前に注文したいメニューを全て決めてから店員を呼びましょう(最初は少しだけ戸惑うかな…)。
本音を言えば、以前...
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