Futaba Shokudo — Restaurant in Mishima

在拍完只見線鐵道和火車後，漫步走回双業食堂，這時候已經11:30了，只見店門依舊緊閉著，心裡想說該不會今天臨時休業不開門吧? 於是就在門口往內探了又探，餐廳裡面好像已經有點了微微的燈光，心想會不會其實已經營業了，要自己開門進去?

索性就推了一下門框，啊~是緊鎖著的，該不會真的今天不營業吧? 正在盤算的如果沒營業我們要去哪裡吃午餐時，這時候突然門推開了，一位阿婆快速地穿身出來，熟練地推了一下門框隨即抽出一塊暖帘掛上，原來...是有營業的，只是遲了幾分鐘XD

阿婆看了我們一眼，也沒打招呼的轉身就走進去，當下我們也沒有多想就跟著走進去，找了一桌店裡面靠近中間位置的座位坐下，阿婆也很快的遞給我們一張菜單，隨即又倒了兩杯冰水放在桌上，然後又兀自走進廚房去了。

和旅伴一起研究了一下菜單，會津宮下這裡應該蠻多外國觀光客慕只見線之名而來，在這樣一間小小食堂的一張菜單上，竟然有著清楚的排版寫著日、英、中三種語言的料理名稱，很快就可以清楚這家店有賣哪些料理，小小一間食堂總共有賣拉麵、烏龍麵、丼飯、咖哩飯、定食、炒麵、炒飯，還有夏季限定的涼麵，還有寫了因為食堂人員用心料理，但實在年紀都大了，服務有限請諒解這小小的一行字。

我們一面在猶豫應該點什麼料理時，一面不時地聽到廚房內傳來陣陣活潑開朗的笑聲，環顧餐廳內的裝潢，還真的是感覺進到了一個日本人家裡吃飯的感覺，雖然牆上掛著一道道料理的名字和價位，但也貼了好多感覺是店主喜歡的裝飾、剪紙、店家報導、雜誌推薦頁面，以及一些看起來很有年代感的裝飾品和擺設，就像到了一戶鄉下日本人家的感覺，懷舊而溫馨。

我們猶豫了大概有5分鐘，終於想好要吃什麼，我貪心想要喝一碗有熱湯的拉麵又想吃咖哩飯，於是點了一個拉麵加咖哩麵的組合套餐，旅伴則是點了一份蔬菜炒肉定食。不知道是不是我們點菜想了太久，在跟阿婆說要點的菜色時，阿婆臉上沒什麼表情，只是冷冷地應答了幾句就又轉進廚房去了，然後不就我們就又聽到了開朗的大笑聲...

這時候我和旅伴其實都覺得有點怪怪的，為什麼阿婆在廚房的時候感覺笑談得很開心，但在跟我們應對時就很冷淡，是因為我們都不會講日文又是觀光客的關係嗎?明明食堂的牆上還貼著感謝台灣在地震時的救援募金感謝狀，但感覺阿婆對我們好像對我們不是很友善...我們是在猜想是不是阿婆不知道我們是台灣人? 還是如同我們開玩笑的說，會不會是我在還沒開店時就推了一下食堂的門，害阿婆明明沒有那麼想這麼早開店卻因為我這樣推門而讓她不得不趕快出來掛暖帘開始營業?(苦笑

不管原因到底是怎麼樣，我們是真的有明顯感受到阿婆對我們的態度和對日本人的態度完全不同...因為後來陸續有幾組看起來應該是附近在進行工事的工班人員的日本人進來食堂用餐，阿婆對他們就有說有笑，甚至後來每一桌都還有送上一盤小菜，唯獨我們兩個外國人始終沒有那一盤小菜...算了，畢竟我們就是觀光客，也不是來跟阿婆交朋友的(笑

點餐不久後，咖哩飯和拉麵、以及蔬菜炒肉定時就陸續送上桌來，我們都有點嚇到了，這些餐點的份量還真不小呢!  我的拉麵是一碗醬油口味的拉麵，有著一塊薄博的叉燒肉，點綴著筍乾和些許的青蔥，我覺得湯頭味道還不錯，鹹鹹的醬油味搭配煮的稍為軟一點的拉麵，在這個冷得要命的氣溫下喝一口熱熱的湯，也夠暖呼了。咖哩飯也是很家常的口味，不會很濃厚的咖哩醬汁帶點鹹甜味和一些些的辣味，澆淋在軟硬度煮得剛剛好的熱騰騰白飯上，一口吃下實在是很滿足，再搭配鹹香可口的福神漬，這樣一大碗咖哩飯沒多久我就扒到見底了。雖然澱粉加澱粉的雙重澱粉組合餐實在是肥，但在這個冷冷的天氣下真的也夠滿足身體和心靈了!

旅伴點的蔬菜炒肉定食也是好大一份，蔬菜份量十足，有清甜的高麗菜、爽脆的豆芽菜和黑木耳絲，炒上鹹香十足的豬肉片，雖然味道稍微偏鹹，但配上一碗煮的軟Q粒粒分明的白飯，真的也是讓人不得不吃得停不下手，也是很快就一掃而空了。另外還有一小碟的漬菜，也是蠻好吃的，鹹鹹的很下飯。

飽餐一頓後，雖然從頭到尾阿婆還是沒有給我們任何的笑容，但我們在結帳的時候終於又看到另一位應該是老闆娘的老婆婆，在我們結帳的時候一直笑著跟我們道謝，我們也稱讚食堂的食物很好吃，一直跟她講阿里阿豆~老闆娘最後還塞了兩顆糖果給我們，讓我們終於也有了心暖暖的感覺。

我想，很多時候，我們的旅程中遇到的每一個人、吃的每一道料理、住的每一間旅館，都有可能是一期一會，所以如果過程中是美好的，有時候也會留在心裡很長的一段時間，就算過程中不是那麼好的回憶，也有可能一直住在我們心底很久，在以後的某一次閒聊中，或許還是有可能會被提起，這時候這些回憶就會變成我們生命中某一個深刻的片段吧!

同時刊載於【乘著光影去流浪】食記:...

位於会津宮下駅前的双葉食堂是麻糬享用午餐的地方。當初在食べログ搜尋時，宮下地區的資訊很少。只有這家有些照片及食記可以參考，所以也就選擇了這一家食堂解決午餐。麻糬對這家食堂的評價是:真是太好啦。

食堂內空間其實不大，人多也需要併桌。牆上有毛筆寫的部分菜單，價位看起來普通。實際上是物超所值。門口有台冰水機，可自行取用。

カレー焼きそば（咖哩炒麵850円） 這是咖哩炒麵喔，不是咖哩飯。飯是食堂怕客人吃不飽，所以都會加一小碗飯。這份量是很大的，所以麻糬在前面才說物超所值。 店家用西洋芹葉及福神漬裝飾，讓整盤炒麵看起來多些點綴。 整盤炒麵都被咖哩覆蓋住。咖哩雖然是用業務用咖哩塊，但是味道有再調整過。變的更好吃。馬鈴薯煮到半化，而且裡面的豬肉片也不少。 而咖哩下面的炒麵更是一絕。煮過的蕎麥麵條加上肉絲、豆芽菜、高麗菜一起炒，調味只用醬油醬汁類。單吃就很有醬油香氣，配上上面的咖哩更是好吃的不得了。蕎麥麵條吃起來很有揉捻出的筋性，也就是所謂的彈牙啦。店家的白飯是用新米，Q軟好吃。這樣的大份量由於太好吃了，所以麻糬全部吃光。吃完之後也不會覺得身體有何負擔，因為店家所用食材天然無化學調味。 カレラーメン（咖哩拉麵700円） 咖哩拉麵的麵條也是用蕎麥麵，咖哩加上清高湯成為濃郁的湯頭。配上咖哩料、豆芽菜、菇類及西洋芹。吃起來真是...

昔ながらの田舎食堂。店舗、店員共々年季が入っている。 裏メニュー発見!!と言っても、しっかりメニュー表に載っているが、カレーが入った焼そばやらチャーハン等が並んでいる。今回、カレーラーメンを注文。蕎麦屋のカレーうどんのようなモノを想像していたが、それよりもスープの粘性が高い。麺が持ち上がらないほど。麺は平打ち縮れ麺。具は、キャベツ、もやし、ニンジン、豚肉、ピーマンと言ったところか。タンメンの具材と思って良い。炒めているのか煮込んでいるのか判別出来なかったがキャベツがいい感じに柔らかくなっていて美味しい。 ただ、想定内の味なので、裏メニューからなら、カレー焼そばや焼そばラーメンの方がインパクトあったかな。 最近は外国の方の来店が多い様で、メニューにも中国語と英語が併記されている。こんなアクセスの悪い地方の食堂でもインバウンド対策をしているのだなぁとちょっと感心した。 惜しむらくは、駐車場がないこと。B級グルメと持てはやされているが、本来は近所の常連客と少々の只見線利用の観光客を対象にのんびり営...