Bouchon — Restaurant in Mito

当日予約して伺いました。12時過ぎに到着しましたが、まだ席は空いていました。

Aランチを２つ頼みました。前菜は、私は魚介のマリネ、奥さんは気まぐれオードブル（アナゴのジュレ）にしました。メインは２人とも牛肉のソテーです。

魚介のマリネには甘じょっぱいジュレがたっぷりかかっていて、エビやイカと一緒に口に入れると、とても美味しいです。

ジャガイモベースのビーツの冷製スープは、ピンク色の見た目がきれいなだけでなく、コクがあります。パンはおかわりもできるようです。

メインは、小ぶりのお肉ですが、肉の味がしっかり味わえます。キノコのソースとの相性も良かったです。

デザートは桃のコンポートです。小さく切ったスイカがまわりに添えられ、アイスクリームが桃の上に添えられています。手の込んだデザートだと思います。コーヒーもおいしかったです。

2021.9.11再訪しました。 前回はそれほど混んでいなかったので、11:30だし予約しないで大丈夫かなと思って行きましたが、ぎりぎり入れて頂きました。週末は予約した方が無難です。

前回の組み合わせがとても美味しかったので、今回も魚介のマリネと牛肉のソテーにしました。今日のスープはかぼちゃの冷製スープです。

奥さんは鳥のテリーヌと本日の魚料理にしましたが、次回は私と同じ組み合わ...

記念日のランチで利用しましたが、 価格帯も高くないので ご夫婦や友人、カップルなどで ちょっといいランチ〜で利用できると思います◎(予約はしていかないと平日ランチでも混み合います✨)

私はBコース2970円？、 主人は秋のランチコース3300円を オーダーしました。 内容は魚・肉二種に変わるだけでほぼ一緒でした😊

内容は写真を添付していますが お皿の温度も工夫されており、 熱いものは温かく、冷たいものは冷たく提供されとても美味しく堪能させていただきました😊 彩りもとても綺麗です✨

皆さんも書かれてる通り、 フロアスタッフの女性の方の ホスピタリティが素晴らしく お店を出た後、"あの店員さんものすごく腰が低く丁寧だったね〜"が第一声でした。 もちろん、お料理もすごく美味しかったです🤭 提供毎にお料理の説明も丁寧に、 わかりやすくしていただけました☺️

お食事★4にさせていただいたのは すこーしだけ量が足りなかったなぁと いう印象からです🥲 パンもすごく美味しかったので(お代わりさせてもらいましたが)毎度🥖二つずつの提供とかだともう少し満足できたのかなぁと思いました😊✨

今度は友人とお食...

先日、こちらでBコース(2960円)をいただきました。魚と肉料理を両方楽しめるのが魅力です。 まず、オードブルはカルパッチョ。新鮮な魚の身が美しく盛り付けられ、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。ビーツとポテトの冷製スープ。ビーツの鮮やかな色と、ポテトの優しい甘さが絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです。 メインディッシュは選ぶことができ、今回はお魚料理とお肉料理の両方を少しずついただきました。どちらも丁寧に調理されていて、素材の良さを活かした味わいに大満足です。デザートは、コーヒーのムース、桜のアイス、フルーツの盛り合わせ。それぞれの味がバランス良く、最後まで美味しくいただきました。特に桜のアイスは、春らしい香りが口の中に広がり、印象的でした。 お料理はどれも美味しく、お店の方のサービスもとても丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。コストパフォーマンスも高く、またぜひ利用したいと思える...