麺屋 味蔵 — Restaurant in Miyako

日曜日の11時30分頃の訪問。本当は近隣の店舗に行きたかったんですが待ちがあったのでパスしてその隣もスルーしてしまい、流れでこちらへ。駐車場は店舗裏側に5台程度駐車可能。カウンター6席と2人掛けテーブル2席程度の小さめなお店。今回はチャーシュー麺￥950にライス￥150をオーダー。提供まではめちゃくちゃ早く数分で到着。味の方はというとごくごく普通の中華そばで麺も市販されているような感じの麺。スープはいまいちベースが何かが分かりませんでしたが、まあありきたりの醤油ラーメン。チャーシューもそれほど特徴無し。それより何より店内が暑すぎ。エアコンはかけているようですが全く冷えてません。それとカウンターの端に座りましたがテーブルの清掃が行き届いておらず角に蜘蛛の巣が。メニュー表もカウンターの上の方に書いてあるのみで、席によっては物凄く見づらい。この味、この環境では同じ道路沿いに3店舗ほどラーメン屋さんがあるので選...

【肉ライス】 浮島食堂の名物メニューを店長さまが復活させました。食べたことはないものの、椎名誠さんのエッセイに出てきたとおりのお味でおいしくいただきました。 【中華そば】 濃厚なラーメンが多い中、煮干し風味で、あっさり食べられます。 【冷やし坦々麺】 一口目のさっぱりした酸味と、食べ進めるとじわじわ広がっていく辛みがマッチしておいしいです。 【ねぎみそ】 パンチの効いた辛味が食欲をそそる、こちらの名物です。 ネギまんまと餃子を合わせると幸せが爆上がりします。 【ビール】冷え冷えの状態で提供していただけます。 熱々の餃子を、キンキンに冷えたビールで流し込むという人類の夢が叶います。 なお、こちらの餃子は最高においしいです。野菜多めでニンニクが効い...

東日本大震災前旧市役所裏で営んでた「ラーメンショップ味Q」が震災後場所を磯鶏に移転！！店名も「麺屋...