Uchisawa — Restaurant in Miyako

今は旧国道１０６号線になりますね。その道路沿いにお店があります。宮古市川井地区になります。ここのお店も私の中では、来たかった場所の１つでした。 昔からお店がある事は知っていたのですが、中々来るタイミングがなくて、要約(５月３日)来れて良かった。

後半連休の初日だけど、混んでる事を考えて車を走らせ、１１時２０分頃到着。営業時間は１１時～１５時。既に駐車場は満車💧とりあえず、邪魔にならない所に車を停めて、お店の中に置いてある用紙に記名。 そこには、食事提供まで約２０分と書いてありました。でも、この状況なので、待つのみ。外にあるベンチに座り、周りの山々が芽吹き始めてこの時期はいいなと思いながら。間もなく、出る車があったので、そこに駐車してまずはひと安心。 待つには待ってたけど、案外、早く呼ばれてラッキー。

さて、いよいよ注文。かつ丼が有名みたいですね。お蕎麦もそうなのかな。他にも天丼等々メニューが豊富だと思います。 半かつ丼そばセットのざる大盛りを。お蕎麦は温かいのも🆗。うどんにも変更🆗 ゆでネギ餃子も注文。

半かつ丼ってなってるけど、普通に量がある印象でした。お蕎麦を大盛りで頼みましたが、普通で良かったかも😅お新香とサラダもついてきます。

かつ丼、美味しかった！味加減、丁度良い味。いい塩梅にご飯に染みててGOOD👍️ 何て言うのかな。しつこくない重くないから、さらっと頂ける感じでした。 お蕎麦も、とても美味しかった！麺に結構、粒々があったけど、あれは蕎麦の実？って思いながら完食。

そして、ゆでネギ餃子も美味しかった！最初からタレとラー油がかかってきます。６個ついてます。お好みでラー油をどうぞって事でしたが、私は丁度良かった。上にネギものっかってます。焼き餃子も好きだけど、この餃子ヤバい。はまってしまいそう⤴️⤴️ ビールのおつまみにもってこい。おかずの１品でもいいですね。メニューにも書いてました。また食べたいです。

美味しいものに出会えて幸せです。 こちらにまたいつ来れるか分からないけど、その時はお食事します！ そう。隣にヤマザキショップのお店があって、お食事したレシートを持っていくとコーヒーだけになりますが、２０円引きで頂けます。しっかり、コーヒーも飲みました。超満足です。個人の感想でした～...

250517 12:30...

かつ丼ざる　1,130円 だいぶ前の、岩手のかつ丼ランキングに入った事があって、美味しいと聞いていたので、以前から気になっていましたが、遠かったので初めて行きました。 平日のお昼前の時間帯で、お客さんは６人しかいませんでしたが、全員がかつ丼セットを注文。 期待がふくらみます。 時間がかかるなと思いましたが、意外と早く提供されました。 期待通りの見た目で美味しそうです。 一口食べると、あれっ柔らかいけど、カツがぬるいし、衣がしっとりしてます。 つゆが少ないタイプのかつ丼でしたが、個人的にはつゆが、ある程度あるのが好きです。 ご飯もちょっとぬるくて、想像してたのとちょっと違いました。 これで、カツが揚げたてサクサクだったら、だいぶ印象が違うと思います。 逆に全然期待してなかった、セットの蕎麦が冷たい水で締められ、コシがあって美味しかったです。

かつ丼が美味しいと思うお店は何処も揚げたてなので、かつ丼はある程度の見た目や味付けより、揚げたてが勝...