ぽっくる農園 おさかな料理 — Restaurant in Miyazaki

Reasonable and enjoy fresh fish.Sashimi plate cost just ¥750. However many pieces of Sashimi was swerved. Baked fish plate served two large baked fish and cost same as Sashimi plate. Strongly recommend this restaurant if you are looking for...

二度と行くまいと思ったブュッフェが阿波岐原にあった。スタッフの私語がすごい。うるさいを超えるレベル。新しい料理を出すときも、大声を出してふざけている感じ。「〇〇できましたぁーいかがでしょうかぁぁ」という声に呼応して周りのスタッフ「いかがぁでしゃっしゃゃ〜」「クスクス」といった具合。 それを傍目に客席でミーティングをする社員と思われる二人組。 驚くことにこのスタッフ達に注意もしない。 案の定、数年後閉店していた。

そして今回。近くで仕事があり、昼食先を探してたら、魚料理ののぼりが立っていたので敷地内へ入るも、店の名前から上記の苦い体験を思い出す。 少しの躊躇いがあったが、他に探すのも面倒なので入店。 入店者が分かるようにドアに鈴がついている。 が、誰一人として「いっらっしゃいませ」の言葉を発さない。 客の入りは2〜３割。 名前を書いてお待ち下さいの立て札。 客の入りから待つことはないと判断し、名前を書かずその場で待つ。 ３分待つ間、厨房のスタッフ2人ほどと目が合うも、「お客様です」の言葉もない。 仕方なく会計に使う呼び鈴を鳴らす。 奥から「はい。ありがとうございます」の声とともにようやくスタッフが出てくる。 レジ打ちのスタンバイをするスタッフ。 なんだこれ。 忙しいことは飲食店にとって、何よりも喜ばしいことではないのか。

問いたい。この店のUSPは何ですか？ここの母体の経営理念は何ですか？

数年後に別の系列店で同じような口コミをする...

Love this place! Right next door to the fish shop so everything is super fresh. Great selection of lunch sets and specials at very...