らーめん処 菊や — Restaurant in Miyazaki

再訪。あんかけ焼きそばを注文。以前に注文した時と違い、ラーメンの器で提供されました。

前回の画像を確認すると、ソースが付いてきたが、今回はニンニク醤油も付いて来た。

これはあんかけラーメンと間違って提供されたのではないかと思った。

お隣のお客さんと同じだったので、間違いないのか？

味変にはソースかニンニク醤油か、どちらかを選んでかけて下さい。

どちらも楽しみたければ、レンゲですくって味変して下さい。

器の中で味変すると最終的に、ソースとニンニク醤油が混ざって、訳の分からない微妙な味になります。

再訪。

唐辛子ラーメンを注文。カウンターに先客１名。直ぐにもう１人来店。

ラーメンを作っているおじちゃんが、ラーメンを完成させると、何処かに行ってしまった。

おばちゃんが先客のラーメン定食を準備。

ラーメンが出来てから結構な時間が経っている。麺が伸びるのではないかと心配😅

その後、おじちゃんは全然厨房に現れない。

もしかして３人前のラーメンをまとめて作ったのか？

昔のラーメン屋でたまに見かける、麺をまとめて茹でて、何となく等分に器に入れて作る店。

だとしたらラーメン完成してから５分は経っている。

嫌な予感が😥

おばちゃんが先客に定食を提供。

直ぐに厨房に戻り、私のラーメンを提供。

やっぱり😭

麺は伸びてやわやわ、スープもぬるい😭

先客の定食の準備が遅いよ😅

ラーメンが出来てから、おかずやご飯の用意してたら駄目っしょ😭

タイミングが悪いとぬるいラーメンが提供される可能性あり。

唐辛子ラーメンは見た目より全然辛くなく、美味しかった。

熱々の状態で食べたかった😭

お昼時は避けた方が良いかな。

再訪。あんかけ焼きそばの画像追加しときます。コスパ良いですね😃

あっさりした宮崎ラーメンですね。美味しかったです😃 チャーシューはトロトロ系ではなく肉って感じです。 あんかけ焼きそばが１番安いメニューなのが不思議。餡が白っぽくて食べた事のない味でした。ソース入れると味が変わって美味しかった😃 あんかけラーメンと唐辛子ラーメンがめっちゃ気になります😃 アルコール消毒液あり。店内も広く、扇風機で換気している感じでし...

《2025年7月訪問》 年配のご夫婦で営業されてました。 ラーメンは豚骨ラーメンのみで、味噌ラーメンや醤油ラーメンはありません。ギョーザや焼そば等もありません。支払いにPayPayが使えて非常に有り難いですが、最近若干の値上げをされたようで、それほど安いとは思いませんでした。それでも他の食堂の平均的価格だと思います。 車は店舗南側に7〜8台駐車出来ます。 営業時間は11:30〜14:00のみで、夕方や夜の営業はありません。定休日は基本日曜日のようですが、急なお休みの日もあるようですので遠方の方は行く前に電話確認した方が良いと思います。 店内にエアコンはあるのですが、エアコンが停止してるのかと思うほど空調が殆ど効いてなくて、店内が暑かったです。扇風機が置いてあったのが救いでした。

【ラーメンとおにぎりのセットを食べた感想】 ①麺〜中太でコシのあるストレートたまご麺 ②スープ〜少しとろみのある塩味少なめのあっさり豚骨スープ③チャーシュー〜塩味少なめのトロトロで柔らかいチャーシュー2枚④その他の具材〜モヤシとネギとキクラゲ⑤おにぎり〜硬め炊きだが美味しいお米⑤テーブル調味料〜紅生姜やゴマなどがあると良かったのですが、コショウのみしかありませんでした（料理と一緒におろしニンニク醤油を出してくれました） 私は少々味がうすく感じたので、ラーメンにニンニク醤油を入れたら、丁度良かったです。

ややコスパが良く味もまあまあ良いお店ですね。 ラーメン類の他は唐揚げ、チキン南蛮、生姜焼きなどの定食と焼きめしがあったので、次回チャ...

宮交バス...