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ガスト 宮崎大塚店
3.5
(244)
Joyfull Miyazaki Otsuka Branch
3.5
(272)
Heikenosato Otsukaten
3.9
(184)
大八食堂
4.0
(87)
At the suggestion of my Miyazaki friend, I opted to dine at this restaurant instead of the famous one. In my view, this establishment offers a modern twist on the traditional chicken nanban, featuring a variety of tartar sauce flavors like mentaiko, basil, plum, and more. This diversity of flavors enhances the overall taste, providing a delightful blend on a single plate.
Furthermore, you have the choice of accompanying your meal with either rice, garlic bread, or butter bread. The set menu also comes at a very reasonable price, inclusive of a drink and a delectable dessert. I find this style of chicken nanban restaurant to be more to my liking than the...
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接客は良い。味も問題なし。 ただ、人手が足りてないのは明らか。 全然回っていません。 おかげで待ちます。
入店まで待たせない努力をした結果(？) 回っていないのに客を入れたせいで すべてが後手に回ってる印象。
入店待ち、注文待ち、食後のデザート待ち。
全部待たされるより 多少、入店を待たせてでも すべてがスムーズに行く方が ストレスないので 体制が整ってから お客様を入れた方がいいのでは？
それか、スタッフを あと１人増やすとか？
なぜそこに気づかない？
さらに言うと問題点は、人間関係。 この前、50代くらいの店長らしき男性が スタッフを、嫌味たっぷりに 罵倒しているのが聞こえてきて ゲンナリ。 あの男性の、接客での笑顔が台無しです。
美味しいものも美味しくありません。 飲食店経験してますので 忙しい状況も分かりますが
あれが日常かと思うと、現状を見ても 改善すべきは味、サービスうんぬんよりも 人となりだと思います。
一生懸命汗をかきながら 笑顔で接客してくれるスタッフさんが かわいそうに思えました。
飲食店経験者なら、気づいてると思います。
ここと、系列店にも何度か伺いましたが スタッフがコロコロ変わる。 いなくなってる。
人を大事にしない店は、当然 働く人間にも大事にされません。 それは、私のような人間にも伝わります。
人を大事にしない店にいたので ああ、そういうことか、と 思い出したくもない学生時代のバイトを 思い出しながら ササっと食べ...
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Read more今年創業50周年を迎えるクレイトンハウスさん✨ メディアでも取り上げられるほど チキン南蛮が美味しいと有名なお店です！ お腹いっぱい食べられるクレイトンセットが好きで 学生時代もよくお世話になってました(๑◡
