Ramen Yoheiji — Restaurant in Mogami

ここのラーメン屋の口コミも以前書いたはずなのに何故消える・・・!? 本日再訪しました。流石にスキーシーズンは過ぎたので、スキー客はいませんでした。それでも、わざわざここのラーメンを食べに足を運ぶ人がいました。今回は「油そば¥680＋ミニチャーシュー丼¥280」をオーダーしました。以前食べたニ九中華よりも更に濃厚な煮干しの香りが食欲をそそります。チャーシューやメンマの味付けはやはり修行先の麺武者の系譜を受け継いでいて流石です。ただ、前回よりも更に油コテコテな一杯になっていたので人により評価が別れるかもしれません。特にチャーシュー丼は食べ終えた後も油が器の底にしっかり残る程だったので、健康志向の人にはお世辞にもおすすめできません。食べる時は自己責任で(笑)

本日再訪しました。今回は「中華そば¥700＋大盛り無料＋チャーシュー¥250」をオーダーしました。個人的にマイブームのチャーシュー丼セットのオーダーは前回の油っこさに罪悪感を覚え、流石にパスしました。一番人気のニ九中華と比べると鶏肉が入っていない分鶏ダシが弱いのかと思いきや、全く引けをとらない鶏ダシの旨味が中華そばにも出ていました。寧ろ鶏肉が若干苦手な俺としては鶏肉が入ったニ九中華よりもチャーシューをトッピングした中華そばの方が満足度は高く感じました。ただ、大盛り無料な点は一見するとお得なように見えますが、普通盛りと大盛りの量がどう見ても同じにしか見えず詐欺のような気がしました。初訪時は気がつかず、前回は油そばとチャーシュー丼の油っこさに奮闘していて量の識別は度外視していたため気がつかず、3度目の訪問にて初めて気がついた次第です。次回は大盛りでしっかり追加料金(¥100)をとるつけ麺をオーダーして量の真理を確かめてみようかと思います。

本日再訪しました。予告通りつけ麺を今回はオーダーしようとしましたが、限定メニューの「貝出汁と鶏白濃の中華そば¥800」がめちゃくちゃ気になったので急遽浮気をして、そちらと「焼き餃子¥280」をオーダーしました。予想以上に鶏白濃が濃厚でポタージュスープ思わせる飲み口で、貝出汁がほんのり鶏白濃の癖を和らげてる感じがして素晴らしかったです。焼き餃子も修行先の麺武者で販売終了してしまったので、久しぶりに麺武者譲りの餃子が食べれて大満足でした。次回こそ気になってるつけ麺を...

最上町のキャンプ場も下見を兼ねて、以前から気になっていた「RA- MEN...

山形県最上町赤倉温泉の赤倉スキー場側の 「RA-MEN...