Taisho — Restaurant in Mombetsu

ここの店に20年通う常連です(20代)。なので情熱がこもりレビュー長文になってしまいました。

ここはラーメン雑誌にものるほどの店で、雑誌には味噌ラーメンを載せていますが、私は塩ラーメンが格別に美味しいと思っています。スープはあさっりともこってりとも言い難いが塩気があり、香ばしい油が香るなんとも言い難い珍しい味です。麺は北海道によくある黄色いちぢれ麺です。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、ノリで、ラーメンといえばのものが入っています。

そして、特にほかの店と別格で美味しいものはチャーシューと餃子です。 チャーシューは甘辛くはなく、比較的しょっぱめで固めのチャーシューです。ですが、薄切りなので噛みやすく麺と絡み、写真のとおりとても大きいです。なのでどの味でもチャーシュー麺オススメです。 最後にギョーザについては、本当に皆さん是非1度食べてみてください。一言でいえば肉汁爆弾です。噛むと肉汁がなかから溢れるを通り越して、弾けますマジで。皮はモチモチ、焼き目はいい感じの焼き加減でパリッとしていています。餡のあじはニラ感が強めですが、少し酸っぱめのつけタレととてもよく合います。 とにかく、1度塩ラーメンとギョーザを食べて下さい。 他のラーメンは、味噌と醤油は少しあさっりているがスープはすんではいなく、普通に美味しいです。とんこつはとてもあさっりしています。

全メニュー食べた私のオススメ度(10段階) 塩ラー10、醤油ラー8、味噌ラー7、カレーラー4、とんこつラー2、昔風ラー7、チャーシュートッピング9、もやしトッピング7、チャーシュー丼7、ギョーザ10000 以上で...

紋別観光の際の昼食でふらりと来訪。 他の方のクチコミにあるとおり、入れ代わり立ち代わりお客さんが来る地元の人気店のようです。 カウンターのほかにテーブル３席、お座敷２席？があり、私が行った日は子供連れがとても多かったです。

メニューはほぼラーメン、ほかにギョーザとチャーシュー丼やライスという潔いラインナップ。 家族で北海道では珍しいとんこつラーメンと醤油ラーメン、ギョーザを家族で頼みましたが、美味しくペロッと完食できました。

店員さんに聞いたところ、普通の「醤油ラーメン」は豚骨ダシ、「昔風醤油ラーメン」は鶏ガラダシとのことで、醤油ラーメンは「定番の醤油ラーメン」というよりは醤油とんこつに近い感じです。でも、いわゆる家系のようなパンチはない優しい味です。 また、豚骨は麺は普通の中太麺はですが、スープやトッピングはしっかりとんこつラーメンしています。 醤油と比べてちょっと味が濃い気もしますけど、福岡で食べたとんこつラーメンを思い出すような味で私的には結構好みでした。 あ、餃子も肉肉しい感じで食べごたえあって、こちらも美味しかったです。 北海道では珍しいとんこつラーメンが食べたくなったら、ここはイチオシです！ もちろん醤油も美味しかったので、次に来たときは味噌も食べてみようかと思います。

ただ、営業時間ギリギリだとスープ切れになることもあるようです。（実際にそれで一組断られてました。） 行くのであれば余裕を持っていくのをオススメします。 また、駐車場も少し広めなので、トラックドライバーさんなんかも入り...

☆大将さん☆ 先日の流氷見学から紋別ラーメンを 食べたいな～と色々検索して 見ましたがラーメン屋さんも数カ所 他のランチメニューにも食べたい物 も有りましたがやはり最初に考えた ラーメンですね～寒かったので^^; その中で大将さんを選びました☆ いやいや私にとっては大正解でした 口コミ写真を見、あのチャーシュー が食べたいっす！それに餃子もぉ～ システム的にチャーシュー二枚って 言うのも面白いっすね～お客さんの 事を考えていますよ☆ モチ私はフルの醤油チャーシュー麺 期待通り美味しかったですね～♪ スープは意外にあっさり醤油です チャーシューも薄いですが味が あり麺と合ってとても食べ易かった それに餃子が旨かった～ホント 口コミにも書かれてましたが 肉汁が溢れニンニクニラが効いて お腹いっぱいでも美味しかったです 今回も欲張って^^;食べましたが 非常に満足しました♬ 大将さんに決めて良かっです☆ ...