Sakakibara — Restaurant in Mori

森町でこんなに美味しいものが食べられるなんて

新しく開店したばかりのお店ですので、店舗は新しくとっても綺麗です。 ただ、あまり見掛けないような佇まいの店舗ですので、一軒家と勘違いしてしまったりするかもしれません。 私自身も、始めて入るときはハードルが高い店なのかと躊躇してしまいました。

しかし、実際に中に入てみると都会で見掛けるかのような京料理屋のような雰囲気です。控えめにBGMが流れ、心地よいステキな空間でいて落ち着ける雰囲気があります。

私は夜しかお伺いしていないのですが、お昼はランチメニューとなり、定食メニュー、海鮮丼などが楽しめるとのことでした。

夜は一品ものの料理となります。お酒によく合う品が毎日の仕入れにより変わるそうです。 ただ、夜であってもお昼のメニューも注文できるそうですのでお酒を飲まれない方にもお勧めできます。

お勧めは海鮮です。 まさか森町でここまで美味しいお刺身が食べられるのかと驚きました。 種類も豊富で、どれを食べても美味しく、街のハイレベルのお店に負けることはありません。

私自身も何度か足を運び、お造り一人前を亭主のお勧めでお願いしましたが、毎回内容を変えて出して頂けました。もちろん、こちらかの希望も聞いて頂けます。 お造りはどれもとても美味しく、美味しいものを求めて街に出る必要は無いのではないかと思いました。 いや、街に出るのではなく、落ち着けるこのお店で、森町で、呑みたいと思います。

お刺身は特にマグロがお勧めで、中でも中トロ、大トロなどスジ一つ無いものはなかなかこの辺では見ることが出来ません。もちろん、味はとっても美味しく、感動してしまいます。

そして、前回は、お造りをお勧めで出して頂いた時、変わり種としてクジラを頂いたのですがその柔らかさ、美味しさにビックリしました。 本当の所、内心はクジラと聞いて少し残念に思ってしまったのです。 しかし、頂いた後はその美味しさに本当にクジラなのかと疑ってしまったぐらいです。

出張で東北に行くこともあり、美味しい海鮮を頂いたりもしているのですが、クジラの記憶が塗り替えられました。 東北でハイクラスなお店も行った上でです。 しかし、その記憶があっても、このお店の海鮮は負けないぐらいに美味しいのです。

これは、食材だけでは無く、亭主の腕の力なのだと思います。

海鮮ばかりになってしまいますので、この辺にしておきますが焼き物でもホタテのバター焼きは肉厚のホタテに絶妙な焼き加減と味付けが心を奪われると思います。

さて、海鮮ばかりになりましたが、他にも竜田揚げやカニークリームコロッケもお勧めです。 竜田揚げは女性でも食べやすいように一つ一つが小ぶりです。個数はありますので物足りなさはありません。もちろん味は、絶品です。

そして、カニクリームコロッケ。これは口に入れた時、ああ、これが本物のカニクリームコロッケだと思いました。本当に濃厚でカニの味が口の中に広がります。 どちらも、女性にお勧めです。

本当はランチメニューですが、京風のうどんも捨てがたいです。是非食してみて下さい。 最後に、森町でこんな美味しい料理が食べれるのかと思わせてくれるお店です。 一度来て頂ければ森町で、このお店で、食事したいと思うことは間違い無いと思います。

追記 後日訪問したとき、メニューには無かったのですがお寿司を作って頂きました。 亭主の握りはとても美味しく、ネタが良いのでお刺身が美味しいのは当たり前なのですが、シャリのサイズ、口の中でほどけていく感じが絶妙でした。

特にネギトロに感動して「これがネギトロなの」とビックリしてしまいました。 ネギトロを本マグロで仕込むんだものは、とっても美味しいネギトロになるそうです。

接待や各種行事用のお部屋が専用にあるようです。 大事なお客様などでも喜んで頂けるのでは無いでしょうか。

奥さんがとっても働き者でキビキビとした動きでがんばってくれている点も、とても気持ちよい接客に...

お料理は絶品！でも子連れは肩身が狭い…

以前こちらで食事をして、とっても美味しかったので再来店しました。 ランチの予約ができないお店で、乳児を連れていたのでお座敷(土足ではないテーブル席)を使いたくて、市外から片道１時間以上かけて開店１時間以上前に到着。ですが席の指定はできないとのこと。 テーブル席から埋めていき、テーブル席が埋まったらお座敷に案内するという謎ルール。ただ足の悪い方は優先的にお座敷に案内するそうです。祖母も足が悪いのですが、どの道テーブル席ならばわざわざ靴を脱いだり履いたりする方が大変では…？

お座敷が空いていましたが「換気の問題」とのことでかなり渋られました。ただこちらも朝早く遠くからせっかく来たので美味しいご飯が食べたくて引けず、渋々お座敷に通してもらいすみませんでした。 奥の席が空いていたので、子どもの動きも制御できるのでそちらに座ろうとすると「換気の問題でダメ」と。 さらに「コロナ渦でみんな静かに食べているので、子どもが騒がないように気をつけて」とのこと。気が気じゃなかったです。

幸い子どもも泣き喚くこともなく、お客さん達は声をかけてくださったり優しかったですが、店員さんに歓迎されていないのは伝わりましたし騒いだら怒られるのでは？と思い急いで食べたので味がしなかったです。

バウンサーや椅子に大人しく座っていられる年齢(月齢)の子は歓迎みたいですが、今まで子連れでこんなに嫌がられたお店はな...

祝日13:15頃に小國神社の帰り道に立ち寄りました。 この時点で海鮮丼、ネギトロ丼は終了のお知らせ有り。 順番待ち用紙に３組待ちの記載。駐車場車内で待つ様にと指示記載ありますが電話番号を書く欄もなく仕方なく店前で待機。 （注文メニューも記載しないといけないらしいがそういう指示は用紙になし） 前の組の方に『フライを揚げるのに時間がかかり閉店時間14時に間に合わないのでメニュー変更して下さい』とお店の方が話に来て、結局私達も刺身定食しか選択肢がなくなりました。 しかもそこで『14時閉店なのでそれでも良ければ!』と何度も何度も繰り返されて折角森町まで来て検索して来店したのにガッカリ。 席が空いても片付けが終わらずに中々中に入れて貰えず着席出来たのが13:45でお料理が出てきたのが13:58(笑) 刺身定食は美味しかったのですが、前の組の方には『ご飯お味噌汁おかわり言って下さい』と声をかけていましたが私達には無言… 早く食べて帰っての雰囲気をひしひし感じました。 14時に完全に閉店したいなら全メニュー調理提供〜飲食時間逆算してオーダーストップの時間を（仮に13時な...