Sakurazaka VIVACE — Restaurant in Moriya

素晴らしい景観が楽しめるイタリアンレストラン。まず敷地に入るとオシャレな庭が見える。予約でいっぱいなこともあるので注意。敷地内に雑貨屋があって、そこで時間を潰すこともできるので、待つことはあまり苦にならないかと。 まず残念だったのは、この店、システムが細かくて分かりにくいこと。景観が楽しめるテラス席は、それ専用セットメニューを最初に注文してから通されることになる。そして、室内は室内用メニューで、別となる。なので最初にそれを選ぶ必要があるということです。 そしてさらに残念なことに、店員側は忙しいからかお客さんが考える時間をあまり待ってくれません。「どちらになさいますか！？」と早口で捲し立てられるので、初めてにはこれがキツい。 また驚くべきことに、基本的に飲み物やデザートを単品で頼むことができない。必ずセットとして頼むことになります。料理は恐らく単品可です。でも、デザートもコーヒーもちゃんとあるのに単品で頼むことができないのは、一体どういうことでしょうか？相方がお腹空いてない時は、ただ席に座って何もしないことになりそうです。 そして人気店だと思ってガッカリしたのですが、メニューを触ると古いラミネート加工でペラペラ、バリバリとしている。人気ない大衆食堂とかにあって、下手すると指が切れそうになるアレ。安っぽいです。 店内に通されると、さすがにインテリアはちゃんとしています。椅子もテーブルも高級ですよね。ただちょっと照明が暗いかな、と思います。薄暗い店内です。バーとかに雰囲気が近い。音楽は少しうるさめのアップテンポなものがかかっています。静かに会話するのはできないと思ったほうがいいです。 で、驚くべきことが三点あります。最初に通された時、カフェタイムが2時半からだと言われたのですが、実は3時からだと後から伝えられました。お腹が空いていない相方は、ドリンクやケーキのみのつもりだったのですが、ランチ時にはそれができない、とのこと。そっちが欲しければ必ず料理を頼んでセットとして注文しろ、とのことでした。また次に、デザートメニューは別紙をご覧くださいと書いてある。しかし別紙なんてどこにもない。そうしたら今は一種類しかないとのこと。カウンターにあるやつだけだから、気になったら直接見てくださいとのことでした。なら紙に写真をプリントしてメニューに挟んでおけばいいんじゃないんですかね。客にカウンターまで見に来いってのは‥‥スタバみたいにカウンターで注文するならまだしも、席について一息ついた客にまた立って歩かせるのは（しかも店員が忙しく行き交う中を）どうなんでしょう。普通に嫌ですよ。邪魔したくないし。もう一つ驚いたのは、セットの種類が少なく、サラダ、スープ、ドリンク、メインメッシュの四品を頼むやつしかない様子。たとえばスープは要らないけど、ドリンクだけ欲しいとかが無理。ドリンクも欲しければ、サラダとスープも頼めってことらしい。デザート付きセットとかもあったかもしれませんが、システムがわかりにくすぎて理解できませんでした。 仕方なくメインディッシュをシェアすることにしました。メインは生ハムのピザを頼みましたが、セットで2200円。四品ついてくることを考えると‥‥うーん、メインディッシュの出来具合によるかなと思いました。ピザの生ハムは素晴らしい出来。生ハムをやたらと推しているようなメニューだったので、自信作なんでしょうね。ピザ生地は、好みもあるでしょうが、少し硬いかもですね。クリスピー部分はカリッとしてはいるけど、生地自体はモチっとしてない。薄くてペラペラしている、そして硬い感じです。そして生ハムの塩っ気が少し強すぎて、途中から塩食ってるような感じがします。美味しい‥‥んですけど、これでランチ2200円は少し高いかもなと思います。1750円が妥当だと思います。 接客について‥‥まずシステムの融通の利かなさで損はしていると思うのですが、アルバイトと思しき若い女性の接客は悪くなかったと思います。こっちがシェアするつもりなのを見越して言わなくても取り皿を持ってきてくれましたし、それが悪いことだとは思ってないようでした。チーフっぽい男性の接客は慇懃無礼なところがありましたね。形だけ丁寧ですけど、早口で急かすようなところがありましたし、口調が一本調子で、こっちの事情を加味せず突き放すような言い方でした。コミュニケーション取れない感じです。ただガーっと早口でシステムを説明して、こっちの事情を説明しても「こうで、こうで、こういうわけだから無理ですね」で、すみませんも無い。システムがこうなってんだから、無理に決まってんだろうが、という感じです。忙しいんでしょうね。でも少し客を馬鹿にしている感じがあります。 お店の雰囲気とか、美しい景観、テラス、インテリア、小物などは洗練されたもので、恐らくお店の基礎を作った人はこだわりを持ってお客さんのために頑張ったんだと思います。でもスタッフはその精神を受け継いでいないように思えて、素晴らしいインテリアや雰囲気が台無しにされているように思えました。今はただ人気店だという驕りから、客を接客するというより、ただやり過ごすために運営しているように見受けられました。 ただこの店は、田舎のマダム達には人気でしょうね。でも接客や融通の効かないシステムは、お客さんをファーストに考えていないと思います。オシャレだけどどこか鼻につくお店だと感じました。とにかく行く時は腹を空かせて行くべきです。あとここはカフェじゃありません。レストランです。しかも融通の効かないレストランです。そうい...

ー茨城守谷市のおしゃれで 優雅なイタリアン🇮🇹🍝ー

なんと、飲食店勤務を 42年間経験したお父様が

本場イタリアで修行を積んで 帰ってきた息子さんのために 所持していた古民家をご自身の手で 改装してオープンしたお店だそう💡

店員さんも全員丁寧で優しく、 食事だけではない"想い"に溢れた 「癒しと健康」がコンセプトの リピートしたくなるお店です👀✨

併設された雑貨＆食品販売店 (さくら坂VERONA)では 珍しい国産の胡麻や安心できる 農家さんの野菜が破格で買えたり、 かわいいイタリア輸入雑貨も豊富🥰

お庭・テラス席がとにかく広く、 上まで登ると手作りの ツリーハウスまで…！！👀✨

(通常スタッフの方しか入れない ようですが、タイミングがよければ 中を見学できるかも☺️💡 ※掲載許可ありがとうございます✨

お店に立ち寄った際にはぜひ お庭まで見学してみてください️🍀)

■ウェルカムドリンク

席についたらびっくり！！ りんごジュースにエルダーフラワー、シナモンを加えたオシャレなドリンクが出てきました😳🍹✨

■メニュー

①テラス席で楽しめるバケットタイプ ②店内で楽しめるセットメニュー を選んで気分に合わせて好きな席で◎

今回は【②ビバーチェセット】で 小柱のレモンクリームパスタを🍋 (地中海レモンを推しているだけあって さっぱり美味しい！！)

季節限定メニューで冷製パスタや、 旬の秋刀魚を一尾まるごと 使ったパスタもありました🥹💕

じゃがいもの冷製スープや サラダに付け合わせで出てきた ナスのパルミジャーノも美味しかった☺️✨

お酒を飲む場合はシェフおすすめの おつまみセットもあるようです🍷♪

■デザート

ショーケースから選ぶ形で、 なくなり次第終了の早い者勝ち！🔥 気になっていたスフォリラテッラは ラス1がちょうど売れてしまいました😭 リベンジします！笑

小麦を使っていない イタリアのチョコケーキなど 珍しいラインナップも🍰

ティータイムもまったり 過ごせました✨

■大人数で集まるなら ランチコース　3800円〜も◎

■お祝い事なら バースデープレート(予約あり)＋500円 お名前チョコプレート＋100円 (サービスが手厚い…！！🥹🥹🌸)

他にも小さい子も楽しめる 食の体験型プログラム (さくら坂gita)や コンサートの開催などもあるそうで、 地元のファンに愛されているお店でした💕

【アクセス】

🚗車で行く場合は 谷和原I.C.から約10分

広い駐車場がお店の前と、 徒歩1分の場所に2ヶ所ありました◎ (軽く30台くらい停められそう✨)

🚃守谷駅、新守谷駅から タクシーで約15分 ※守谷駅からはモコバスという バスもあるようです💡

お仕事に追われていた時に 伺ったのですが、🏃‍♀️

自然豊富な景色と美味しいご飯、 お店の方のお話を聞いて ほっと一息つけて 気持ちが楽になりました✨

疲れている時の息抜きにも お邪...

This place is just amazing, it is a little Italy in Japan, I went there just for coffee but I was able to take a look around and is beautiful. There are so many things, a terrace, the restaurant, a coffee shop and more... All Italian style. One day I will come back for food but the atmosphere is...