ランチはメインに1品サイドメニューから2品選べました。 むなかた皿うどんランチと豚バラチャーハンランチをいただきました。 むなかた皿うどんは新鮮なブリの切り身(加熱)がゴロッと入ってました。 麺の固さも味付けもよく、博多皿うどん発祥のお店を彷彿とさせる味わいでした。 豚バラ炒飯は大きな豚の角煮が乗っており、お肉は柔らかくて八角茴香の香りがふわっと広がり味もよく染みてました。 炒飯そのままでも美味しいけど食べ応えあって楽しめました。 サイドメニュは杏仁豆腐とスープにしましたが他にもいろいろありました。
ランチタイムに若奥様が赤ちゃんをおんぶして接客や配膳がんばっていらして大変そうでした(_
Read more味は良い。然し注文を作り間違えた挙句、その品を携え何の利点も提示せずにただ作り直した方が良いか尋ねてきた。問題はそれだけでなく、それに係る料理人と店員のやりとりが表に丸聞こえな点である。それに加え料理人が店員に何かを注意(注意といえど些か穏やかでない)するかのような話も客席に丸聞こえで食事体験が台無しであった。本当に最悪で気分が悪い。あんな環境で金を払って食事したい人間はこの世に1人として存在しないだろう。今一度人としての道を見つめ直してはいかがか。ここの料理人(店主?)は以前から態度が悪い。バイトへの当たりがきついところも何度も目撃した。もう一度...
Read moreやめた方がいいです。今日行ったのですがアルバイトさんが接客をしていて坦々麺を頼みました。そこで麺の硬さも頼んだのですが普通ならばできない場合すみません。こちら麺の硬さを選ぶことは、出来ないんですよ。など丁寧な言葉で断るのですがここのオーナーは、自分達に聞こえる声で「麺の硬さとか選べるわけねぇだろがばかか?」などと言った暴言を吐きしまいには、「二度とくんな!」など店としてどうかと思う行動していました。自分たちは、まだいいのですがアルバイトさん達が可哀想だと思います。皆...
Read more