Ramen Daizu — Restaurant in Murata

My friend and I came here since all the nearby restaurants were full. I have a soybean allergy but we decided to gamble on ramen. It wasn't until after we ordered that we realized the name of this place is literally "soybean" in Japanese. Fortunately the waitress was really kind and accommodated us by providing the secret menu item salt-flavor tan tan ramen (塩担々麺). It was really good! 5/5 for both...

■追記あり

■R6 4/20 13時半　再訪

今回は仕事中ではなくプライベートで

相変わらずお客さんがいっぱい

白味噌大盛り＆白味噌注文

やっぱ濃くてんまい

割りスープはいりません

妻は初でしたが、白味噌が気に入ったようで、お気に入りに追加　笑

■R5 8/7 １３時半　再訪問

お客さんいっぱいで、入れず、名前書いて車で１０分ほどしてから入店

白味噌大盛りを注文しましたが、麺がほんとうに多いです

並でも他店より多いので、そのつもりで

並盛　　麺　370g 大盛り　麺　550g ＋140円

■R4 10/21 ...

２０２４年６月訪問【味噌の濃厚さ、東北No.1！？】

訪れたのはとある平日。 到着は11:20頃。 店前が駐車場。15台程停められます。 既に数台停車済み。

いざ入店。 券売機は無く、口頭注文・後払いスタイル。 夫婦？の2名で切り盛り。 「お時間かかりますが大丈夫ですか？」とのこと。 人気店ゆえに券売機を導入すべきに思えるが、そうすると忙しな過ぎるかな？

先客は７名。 12時に向かった一気に忙しなくなるのかと思いきや、自分が入ってしばらくしてピークとなり、 退店した12時前ぐらいにはいったん落ち着いた感じなっていた。

お冷はセルフ。座席にグラスとピッチャー有り。 テレビ有り。

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