ハリス食堂 — Restaurant in Murayama

✨１日１麺ハリス食堂✨

おすすめはやわらかチャーシューと太めの麺で食べごたえがある、こだわりラーメンです。腹ペコ君には野菜たっぷりで盛りも良くリーズナブルな、もやしラーメン(塩味)です。

２０２４年９月。お昼に冷たいスープのつけめんいただきました。柔らか過ぎる麺。しょっぱ過ぎるつけスープ。 こんな時もあるのか〜、今日は残念です。

２０２４年５月。お昼にみそラーメンいただきました。あつい日でしたが、野菜たっぷりでコマ切チャーシュー入りの熱々みそラーメンはとっても美味しかったです。😋🍀

２０２４年４月。お昼にもやしラーメンいただきました。とっても美味しかった〜。😋🍀

２０２３年１１月。お昼にこだわりラーメンいただきました。とっても美味しかった～。😋🍀

２０２３年６月。お昼にもやしラーメンチャーシュー１枚トッピングいただきました。熱々でモチモチな中太麺✨。沢山な野菜とトッピングした大きめなチャーシュー✨。後半は塩スープに野菜と肉の出汁と胡椒が効いてきて、更に美味しく感じました✨。まるで肉野菜炒め定食のような美味しさ・・・・。とっても美味しかった～😋🍀。

２０２３年６月。お昼につけめんいただきました。冷たい麺に熱いスープ。濃い目で甘口のスープには激甘い玉ねぎがたくさん入っていて麺に絡むのです。後半は七味とラー油で甘辛くいただきました。とっても食べ応えありました～。😋🍀

２０２３年３月。お昼にみそラーメンいただきました。前回みそいただいた時と違う感じ。野菜感さらにアップしたような・・✨。濃厚なみそスープ・キャベツの甘み・ピリッと鷹の爪・こま切れチャーシューの肉感。盛りも良くて美味しいです。で、このお値段は助かります。とっても美味しかった～。😋🍀

２０２２年１１月。こだわりラーメンいただきました。とっても美味しかった～。😋🍀

２０２２年４月。こだわりラーメンいただきました。久しぶりでした～。こだわりラーメンといえばブラックコーヒーのように黒く透明なスープ。しかし今日は白濁茶系スープで登場！。チャーシューも以前より大きくやわらかなものに～。 進化してゆくこだわりラーメン。美味しかった～😋💦。

２０２２年２月❄️。もやしラーメンいただきました～。熱々💦でした。野菜良し！麺も良し！。美味しかった～😋。

２０２１年７月末。暑い日が続いて・・・💦。冷たいラーメンいただきました。さらっと食べたい気分の時には盛りが良すぎでした。(笑) 美味しかった～😋。

２０２１年６月。お昼に冷し中華いただきました。「冷し中華始めました」ってステキな響き✨(笑) もうすぐ夏！。😋

２０２１年１月。もやしラーメンいただきました～。「もやしラーメン」という名ですが、たぶん一般的には「塩野菜ラー」とか「野菜タンメ」のほうが近いような感じ。 もやし、キャベツ、白菜、ニンジン、ねぎなど野菜たっぷりで嬉しい。 食べごたえ抜群の中太麺。 熱々でパンチのあるスープ。 とても美味しかった～😋。

７月、涼しい店内で熱々のもやしラーメンいただきました。美味しかった～😋。

さばぶしラーメンいただきました。パッと見はこだわりと同じ？でしたが食べてみると全然違う！(笑)。さかな感出てました！美味しかったです。チャーシュー柔らかで美味しかった～😋。

カツ丼いただきました～。とっても美味しかったです😋。

ねぎラーメンいただきました😋。 つけめんいただきました😋。 みそラーメンいただきました😋。 こだわりラー...

ハリス食堂さんに行きました。ここは地元に愛される人気店で十二時半入店でほぼ満席です。注文はつけ麺大盛りにしました。つけ汁は温、冷選べるようです。 麺量はかなりの大盛りで(400g位か？)上に厚く大ぶりのチャーシュー数枚乗っかっています。麺は刻み海苔と相性良く美味いです。 つけ汁は温かく方にしました、甘みある醤油ダレ少し酸味も感じます底に炒めた飴色玉ねぎ入っています。この玉ねぎから出ている甘味でしょうか？つけ汁何かもう一つ特徴というかパンチが欲しいような気がします私は備え付けの酢と七味唐辛子入れ食べました。 チャーシューは大きく食べ応え有りですが冷たい麺の上に乗ってたので脂身部分がロウのように固まっていたのが気になりました、つけ汁温かいの頼んでいたので汁に漬け込んで温めて食べたら美味しいチャーシューでしたので、そこ改善してもらえたらありがたい。冷たいつけ汁ならばどうすれば良いのだろうか考えます。 ちなみに連れが注文したハリスカツカレーは揚げたてのサクサクカツ美味しいカレーも美味しいらしい。私も次はブラックカツカレー食べたいです。接客も素晴らしい丁...

いつも行くお店ですかね。昔ながらの中華そばが定番ですね。こだわりラーメンとしてお店で提供しています‼️自分的には大好きな中華そばです。自分は、細縮れ麺が大好きですが、中々巡り会いません。...