Quiet and Cozy cafe! that specialises on coffee. I would come here regularly if I lived in the area. My cafe latte was perfect and cakes were tasty. I guess this place is loved by locals as there were so many coffee tickets...
Read moreとあるコーヒー屋さんのマスターから教えて頂いた激ウマコーヒー屋さん。『点コーヒー』さんに行ってきました。 赤目に行く用事ないしなぁ〜と思ってたけど、急に思い立って赤目にレッツゴー🤭 Googleのナビを頼りながら行ってみたものの、こんなとこにお店ある?って感じの住宅街。 機械ではなく、手回しの焙煎機を使っているそうです。腱鞘炎なりそう… コーヒーは深煎り❤️ 最高かよ😆 今回は、季節のコーヒー。『チャンチャマイヨ』 何か布にコーヒー豆入れてる〜と思ってマスターに聞いたところ、ネルドリップと言うそうな。 紙と違って、油分も一緒に抽出されるので、ちょっとねっとりした味わいになるそうです。 違いのわかる男。 方や今から飲むのは全く違いのわからない男(笑) ネルドリップって初めて見ましたが、凄いテクニックがいる抽出方法なんですね。 マスターの動きを見ているだけで面白い😊 これはいい勉強になりました。 違いの分かるマスターがいれたコーヒーvs全く違いのわからない私。 さて、結果は… めちゃくちゃ違いわかる(笑) 違いのわからない俺ですら違いが分かる🤭 紙フィルターを使うと、スッキリとしたコーヒーが出来上がりますが、ネルドリップで抽出されたコーヒーはちょっと甘い感じがします。ねっとり感は分からなかったですが🤭 これはハマりそう👍 コーヒー好きな方は是非是...
Read more『点珈琲店』さん👏
☑︎珈琲シェイク (税込 700円) ☑︎ミルク珈琲 (税込 600円) ☑︎チーズ・テリーヌ (税込 400円) ☑︎ショコラ・テリース (税込 400円)
『点珈琲店』さんの 珈琲シェイク初めました〜👏の告知で 早速行って来ました。
旧郵便局の建物をリノベーションして 営まれている『点珈琲店』さんは とっても静かで 居心地の良いカフェなんです🥰
~珈琲シェイク~ 深煎りネルドリツプロの苦味が味わえる, 夏にしか 味わえない贅沢なデザートドリンク。
~ミルク珈琲~ 牛乳と珈琲の自然な甘みで キレイな2層のドリンク。
~チーズ・テリーヌ~ 珈琲のための甘味のチーズテリーヌは ねっとり濃厚で ミルク珈琲と相性バツグン👍
~ショコラ・テリース~ 濃厚なシッコラの口緒けで ほろ苦さが 珈琲シェイクと 相性バツグン👍
昨年は タイミングが合わずに 飲めなかった 大人の味の珈琲シェイク ❤️ 美味しく頂きました😍
『点珈琲店』さんはカウンターが5席ほどと テーブル席が一つだけのお店です。テイクアウトでも 美味しいドリンクや...
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