Sagami Nagahama — Restaurant in Nagahama

ランチに行きました。 最近の卵供給不足を受けて、茶碗蒸しが自家製豆腐に変わってます。 これはツラい。 茶碗蒸しが恋しい。茶碗蒸し大好き。 定食のセットって、ご飯とか別にいらないけど、茶碗蒸しが食べたいがためだけに定食頼んでる。 茶碗蒸しがない定食に興味はないので、味噌煮込みうどん（大海老天いらない。汁につかった海老天っている？どうせなら別皿に欲しい）の単品と穴子天ぷらの単品を注文しました。 うどんは柔らかめ。 届いた品を見て、うどんが少ないように感じました。 でもアツアツでゆっくり食べたために満腹中枢がしっかり刺激されたようで、最終的にお腹いっぱいになりました。 あ、手羽先もしっかり食べましたわ、そういえば。 穴子の天ぷらですが‥ちょっと食べたときの食感が想像したような衣サクッ、身がフワッて感じじゃなくて。 身がね、なんか、かたかった。 穴子の握りにしたら良かったかな？とちょっと後悔。 天ぷら盛り合わせの中の海老も小さかった。 と、文句ばっかり言ってますが、とっても美味しかったんですよ。 味噌煮込みうどんはやっぱり美味しいなあ。 でもでも、早く茶碗蒸し　復活してほしいなあ…！ でも広い目で見れば大手のサガミがたまごを控えている分、家庭に供給される分が増えているのかもしれない…！なので、ありがとうというべきなのか…！ はやくたまご（茶碗蒸し）を食べられる日常が...

お昼前に来店したけど中々呼んでも来ないし店員と目があっても素通りされる。 後から来た客の方に注文を聞きにいく。 会計の際にまだお金をだしてるのに確認しないで精算機に入れてしまったのにその時に5000円札と差し替えようとしたが既に店員が精算機にお金を入れてしまったので差し替えできなかった。 店員にその事を話すと何も聞いていなくて何回か言うたらイヤホンを外してはぁ？金は足りてますのでと言われた。その後 ありがとうございますの一言もない。

普通は客がお金を出した後店員が確認してから精算機にいれるのではないでしょうか？ 混み合っててもそれぐらいの接客出来ないのは1から従業員の教育やり直した方がいいのではないでしょうか？ 店員も40ぐらいの人でいい大人が挨拶も出来ないお金の確認も出来...

・味 殆どは普通です。手羽の塩は美味しいですよ！

・接客 悪い人と良い人の差が激しいです。 電話で席の予約をする時、凄く面倒くさそうに対応されました。電話番号を伝えると、態度がコロっと変わりました… 何度も利用しているので、電話番号を伝えると名前が出てくるのかどうなのか分かりませんが、あっ〇〇様ですねぇ！いつもありがとう御座います〜　と急に態度が変わったのでびっくりしました。 注文取るときも愛想も全く無い店員さんでした。声も小さすぎて聞こえないし… そばをウドンに変えれますか？と聞くと、 えっ、あ、はい…　とあからさまに嫌そうでした。

数年前は良い店員さんが多かった気がしますが今は接客がだめですね…

勿論良...