【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗319】 県道84号線沿いは沖縄そば屋が並ぶ通称「そば街道」と呼ばれる北部地区の観光名所の一つ。 そこに遠い昔から「ブラジル食堂」というブラジル料理と沖縄そばをメインとした定食屋がある。 店名が異質なので一度でもそば街道を通ったことがあれば必ず記憶の片隅に残っているだろう・・・・もちろん、nobutaも昔から知ってはいる。ただ、お店の敷居をまたいだことは一度もない。 名護支店に赴任してから8ヶ月。この機会に行かなければチャンスは二度とないかもしれない。 そんな事を考えていた11月末の某日、ジャングリア関係で為又に出向いていたnobutaは、帰り道に立ち寄ってみることにした。 店内はかなり広々としている。 芸能人のサイン色紙等が飾ってあり、人気店なのが分かる。 メニューを見ると、沖縄そばは豚骨ベースらしい。 今では豚骨ベースの沖縄そば屋も珍しくなくなったけど、オープン当初から豚骨ベースだとしたら、沖縄そば屋の豚骨ベース元祖レベルだろう(笑) 沖縄そばメニューは、種類の如何を問わず 特大 800円 大 750円 小 650円 という価格設定は素晴らしくリーズナブルである。 種類も定番の三枚肉、本ソーキ以外に、野菜そば(野菜炒めオンリー)、牛肉そば(牛野菜炒め)、アーサそば、3点そばがある。 3点のうち、2点は三枚肉、本ソーキだと分かるけど、もう1点が分からないので特大サイズの3点そばを注文してみた。 登場したのが最初の写真。 アップがこちら。 残り1点は肉ではなく、厚揚げ豆腐である。 これは面白い。 沖縄のスーパーでは厚揚げ豆腐がかなり高い。だから、nobutaはなかなか厚揚げ豆腐を購入しない。 食べてみると炙っているようでかなり旨い❗️ 出汁は豚骨ベースだけどあっさりした味わいに仕上がっている。麺は三角屋製麺の普通麺。 特大は超大盛りなので、大、若しくは小でも十分だと思う。三角屋製麺は、濃い出汁にマッチするので、豚骨はもっとこってりしてる方が合う気がする。 三枚肉は煮込み具合がベストだったが本ソーキは硬すぎるね。
3点そばの他に、ブラジル料理のおやつ系(軽食)である パウテウ 180円 も注文した。パウテウを注文したので、沖縄そばは小サイズでも十分だったと後悔した。 なぜなら、パウテウが思った以上にデカかったから(^_^;) もちろん、空気で思いっきり膨らんでいて、中味の量は普通なんだけど、これだけどデカく膨らむということは小麦粉の量も凄いんだろう(笑) こちらのパウテウは ひき肉 チーズ チキン から選べる。 とても美味しい❗️❗️❗️❗️ 流石、ブラジル料理というだけある(笑) 今まで未訪問だったのが悔やまれる。このパウテウが100円で食べられた時代に訪問していたら、名護で仕事をすれば、パイを買わずにパウテウを買っていただろう。 美味しかったです❗️❗️...
Read moreThe best soba I ever have in Okinawa, very light and tasty. Brazilian options such as pastel (very airy like the original but the dough is much lighter) and feijoada are also delicious. It is a very casual restaurant to enjoy the food and appreciate...
Read more今回から評価を分類してみました。 続くかどうかはわかりませんが(笑)
“”“”“”“”“”“”“”“”“”“”“”“” ブラジル食堂 名護市宇茂佐 🚗🅿️有り 総合点★★★3.0 味 ★★★☆3.5 雰囲気★★★☆3.5 コスパ★★2.0 “”“”“”“”“”“”“”“”“”“”“”“” 名護にある知る人ぞ知る隠れた銘店⁉︎「ブラジル食堂」ケツメイシのアルバム表紙にもなってます。 5年前くらいに「沖縄そば」は食べたんですが、肝心の?ブラジル料理を食べていなかったので再訪してきました。(沖縄そばは、可もなく不可もなくな記憶)
ブラジル風焼き豚@1300をオーダーしました。
柔らかい豚肉に、独特なブラジル風スパイスが効いたタレが、かなり美味しかったです。ご飯が進みます! 同行者がオーダーしたブラジル風焼き鳥もタレは同じで、柔らかいチキンで美味しかったです。
ただ…ちょいと1300円は高いかな。 せめて1000円ポッキリくらいが納得感がある値段かな…
店内には、有名なブラジルサッカー選手のユニフォームや国旗などブラジルの雰囲気が漂って、サッカー好きにはたまらないかも?
しかし、いったいこの店は ブラジル料理屋だけど沖縄そばが食べられるお店なのか…
沖縄そば屋だけどブラジル料理が食べれるお店なのか…
謎だ(笑...
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