Asakuma Higashiuradori — Restaurant in Nagoya

本日ご紹介させていただきます。 お店は(ステーキのあさくま)をご紹介させて頂きたいと 思います٩( ᐛ )و 多分名古屋の人は知っていると思いますが、 他県の方はステーキのあさくまを知らない方も いるんじゃないかと思われますね！！笑 ステーキのあさくまは僕が小さい時からあるお店です。 (あまり関係ないお話ですね)(^^;)

さて本題に入りたいと思います。 こちらのお店は僕が住んでいるご近所、 ＊名古屋市南区平子1丁目 と言う場所の付近にあります。 前々から気にはしていたのですが、 中々行く機会が無く、今回めちゃくちゃ久々にご来店 させていただきました！！ こちらのステーキのあさくまさんは やはりテェーン店という事もあり、看板がドンッ！っと 構えてあり車で走っていても目に付きやすいと思われます。 駐車場も広々としており、不便ではありません！！

入口は少々(ジブリ)な感じで作られており、 なぜかご来店するまでが楽しくなってしまいますよね。笑

店内も広々としており、しっかりとした 待合室もあります。 お席の方はテーブル席が数えきれないほどあり、 多分、(50名程入るんじゃないですかね？) 個室の部屋もあるみたいで、そちらは座敷みたいでしたね！！

店員さんは若い子が多かったのですが、 少々接客に関して雑な所も見られたので、 残念かなっと思っちゃいました。

飲み物、野菜、スープ、カレー、など、 セカンドメニャーは全てセルフサービスで、 色々なジャンルな食べ物があります(°▽°)

今回頼まさせていただいたメニュー。

＊あさくまグリル(ポーク) ¥1980円 ＊新！トリプルグリル ¥2650円 ＊阿波尾鶏チキンスペアリブ...

初来店で、楽しみにしてましたが、とても残念な結果となってしまいました。

【内容】 ①食事について ハンバーグ、ステーキのお店にしては届いた時の商品の熱さがおかしいと感じた。

というのも、頼んだものが届き、店員さん。 『油が跳ねたりするのでナプキンの用意お願いします』 と言われて、熱いものが来るのかと用意するも、『ジュー』っと焼けた音が・・・無い！？

ここは、こういうお店なのかと思いましたが 跳ねるも何も、ほのかに温まったくらい。 すぐに口に入れても問題ない感じでした。 さらには、ステーキペレット(追加で焼く石)

乗せてもまともに焼けませんでした・・・ メインどころがコレなのかという事もあり、いかがなものかなと思います。

また、サラダバーありましたが、こじんまりとしており、基本的に常温？ どのようにまわれば良いかみたいなのは無く自由。 ボチボチ食材が混ざり合っており色々と大丈夫なのかなと思ってしまいました。

②サービス あまり良くは無いのかなと。 先に記載した、食事についてのことからしてサービスも何も無いが正直な感想です。

サラダバーがある周辺や床が汚れてましたが掃除するとかも無く・・・

※席も普通に空いており、そんなに忙しいそうには見えなかった・・・

③雰囲気 外観、内観共に古めかしいです。 うるさいなとか、ソワソワするなとかは座ってる分には特に無いかなと思います。

【所感】 総じて、私は2度とこのお店は選ばないと思います・・・

あくまで所感です。 全てが全てだとは思いませんので、参考...

昔好きだった「あさくまハンバーグ」が、いつの間にか小籠包みたいに肉汁が噴き出すタイプに仕様変更していた。 味も全然変わってしまった。モスバーガーのパティみたいだ。あれはどうも肉が臭くて良さが分からんし、汁もそんなにいらん。それが結構大人気らしい。 自分の嗜好が、マーケティング戦略のターゲットからどんどん外れてきてますね。

ということで今回は、以前の「あさくまハンバーグ」によく似た味わいで、少し硬くて油脂が抑えめだった「学生ハンバーグ」に、変化がないかを検証することにする。

名前が示す通り、以前はこれが一番安いメニューだった。しかしなぜか今では最安では無くなり、ハンバーグの中では最高価格に位置する。

さて、運ばれてきた料理を見る限り、変化はない。今時には珍しい薄い肉だ。正直あまり美味しそうには見えない。 しかし一口食べてみると、当時の記憶が蘇ってきた。良くも悪くも変わっていない。 硬い目のしっかりとした肉を奥歯で噛みしめると、脂と旨味が湧き出してきて、他にはない特別な味わいを感じることができる。 貧乏だった若い頃はこればっかり食べていた。デートの時だけ思い切って「あさくまハンバーグ」を注文したもんだ。 長い遍歴を経て「学生ハンバーグ」の相場が大化けしてしまったが、この一品が残っていて良かった。

メニューを見ると「学生ハンバーグ」が2枚になると、「大学生ハンバーグ」となり、更に一段と格が上がる。 これに、サラダとコーンスープやカレーライスが食べ放題になるわけだから、どんなに腹を空かせた東大...