Doban — Restaurant in Nagoya

(2025.6変更) 2021年ごろ最初のオープン時、初代オーナーのナンが美味しかったのでランチやテイクアウトに通っていました。2023年ごろ店名や内装はそのまま2代目のシェフ・スタッフに替わりました。この頃は味が変わりスタッフの方も日本語や接客に慣れていない状態だったので、辛口な評価が増えていたのではないかと思います。

その後、2025.5月ごろリニューアルオープン。再訪してみたところ、日本語を話せるフロアスタッフの方が入り、温かで円滑な対応をして頂けました。清掃も行き届いており、以前より清潔で明るい雰囲気の店内になっていました。

カレーはインド・ネパール料理が好きな人から初心者の方まで食べやすくスパイスが美味しいお味です。ナンは、昔インドカレー屋さんで初めて食べた時のような懐かしく優しい味がしました。表面のバターはべたつかずさらっとしており、手も汚れにくくカレーを引き立てていました。 身近なお店として、これからも応援していきたいと思います。ごちそうさまでした。

——以下は以前のレビューです—— 気さくな初代オーナーの頃は他の皆さんが口コミされているようにナンがとても美味しく、カレーをつけずに食べるくらい好きでした。チョコナンやチーズナンを何度もテイクアウトしました。小田井に良い物件があったから移転するかもとおっしゃっていましたが、詳しく聞く前に移転されてしまい、場所や新店舗の名前は分からずじまいです。当時のチョコナンはチーズも挟んだ甘じょっぱく珍しいナンだったので、それを目印に...

ランチのバターチキンカレーを頼みました。

カレーの味は、あまりインドカレー特有の彼の味ではなく、日本ぽいところで少し残念でした。 バターチキンカレーのバターは、ひと切れを上から乗せただけで中に入って煮込んでいると言うよりは、上からの乗せて溶かしただけでした。

衝撃だったのがナンです。 ナンがとてつもなく硬く、ふわふわモチモチ系ではありません。 ガチガチで切るのも一苦労、 噛むと本当に顎が疲れる位の硬さです。

店員さんは日本語はほとんどわからなくて、何とか指差してギリギリメニューが伝わる程度です。

エアコンは自分たちのオイルキッチンの所だけで、客席のあたりは蒸し暑かったです。 外の方が涼しい位でした。

入った瞬間もっとして、うわー… と思いました。

食べてるとやっぱりむし蒸し暑く、あまり居心地は良くなかったです。 お店の外に出ると涼しくて外でもこれぐらいなのに…と思いました

食べた後から、お腹が痛くなり、 夜は何も食べれませんでした。

ここのお店が原因かは分かりませんが、とてもお腹が痛く気持ち悪いのが続きました。

駐車場はありません。

マンゴーラッシュを頼みましたが、結構とろみのありおいし...

i highly recommend this resturant ☺️ A delicious food with perfectly balanced flavors, attentive and knowledgeable service, and a warm welcoming...