Ginga — Restaurant in Nagoya

レビューが良かったので行ってみました！

平日のお昼にお邪魔しましたが、店長さん一人でもしかしてやってるのかな？！？！

▪️交通関係 ・駐車場なし、近くにパーキングなしのため車での来店は微妙かも。 ・自転車も停めるところがないため、あまりオススメしませんが1、2台は無理やり停めれるかな？と言ったところ。 ・地下鉄【名城線平安通駅】が最寄りになると思われる。歩いて15〜20分ほど。 ・バス【彩紅橋通】が最寄りだと思われる。栄からも直通とのこと。歩いて5〜10分ほど。

お店の前にはコンビニがありました！

▪️注文方法 席が空いてたら好きな席に座って良いようです。 《口頭注文》でした！券売機はなし。 お会計はレジがあったのでレジで。 たぶんですが、現金のみのようなのでご注意ください！！

▪️席 カウンター10名ほど？テーブル（4人席）1つ。 大勢でワイワイ食べに行けるほどの広さではないため、多くても4人までが良い。

ベビーカー等、小さいお子様はオススメしない。 車椅子も同様に店舗のサイズからオススメしない。

▪️注文 とりあえず名のない《ラーメン》を注文。 豚骨ベース？醤油系のラーメンで思っていたよりもさっぱりしていて、塩分の強みとかも特になく、美味しかったです！（鼻詰まり中のため、信用しないで笑）

《ピリ辛チャーハン》がランチセットにあったため、一緒に注文。（たぶんだけど）チャーシューを煮込んだ甘めの出汁とピリッとした辛さがまっちしてぺろりと食べちゃいました！

ラーメンの量は少食寄りの女性でもギリ食べられるかと思います。私はチャーハン頼んだ際に少し食べ切れるか心配でしたが、完食できました！

▪️雰囲気 こじんまりしてますが、余計な宣伝がなく、すっきりとした店内でした！手洗い場が利用しやすい場所にあり、意外といいなって思いました。 あとラーメンとチャーハンは別のレンゲをつけてくれたのが「お！気が効くなぁ」って思いました！！

他のメニューも美味しいそうなのでまた行き...

土曜午後6時、開店時間にあわせて一番乗り。カウンターへ。

◇オーダー ・ピリ辛チャーハン(自分) ・唐揚げ5個(2人で分けた) ・徳島ラーメン(同行者) ・ビール(同行者)

唐揚げ出すタイミング、ビールグラスの個数を聞かれ、ワンオペながらテキパキとさばかれてあまり待たずにビールと唐揚げが提供された。 知らぬ間にカウンター目の前にお水提供されてて店主忍者か？

◇唐揚げ マヨネーズたっぷり添え。 片栗粉のサクサク系でジューシー。美味しくて軽いのでもう1個くらい食べてもよかったな〜

◇ピリ辛チャーハン はじめの一口が思ったより辛く感じたけど甘みもあるので難なくレンゲがすすむ。玉子とひき肉が入って素朴な感じ。ちょうどいい量。

◇徳島ラーメン(夜のみメニュー) 味見させてもらったら甘めでやさしい味わい。徳島ラーメンの存在を初めて知ったが生玉子の黄身と、これまたほんのり甘い味のついた豚肉が特徴のよう。同行者いわく豚骨醤油らしいが、豚骨スープにありがちな塩からさはなくこれなら食べたいと思った。

◇その他 ラーメンは白みそ、和風、たんたんめん、に加えチーズ入りたんたんめん！まであり独創的。何というか、店主さんはラーメン屋というよりクリエイターにいそうな雰囲気。

何気に、取り分け用茶碗とレンゲ2組置いてくれて気が利いてると感じた。

これだけ頼んでたった2000円の衝撃プライスは大満足。よいお店なのでまた行こう。

◇BGM どなたかのクチコミにあった聞き取れないボリュームのミスチルは言われてみれば確かにかかっており、思い出して笑ってしまった。ミスチル...

午後1時すぎの訪問で先着は1名でしたので、 3人でテーブル席に座ることができました。 後から何名かお客さんも入ってきました。 ものすごく小さな音量でミスチルが流れています、 歌詞を聞き取るのが困難な音量です。 店主のワンオペですので混雑時は大変そう。

注文はノーマルのラーメン ランチタイムの50円引きでなんと550円。

【ラーメン】 意外と器のサイズが大きくて驚きました。 スープはオーソドックスな豚骨醤油ですが、 しっかりと動物系の旨味も出てますし、 深みのある味わいでしたよ。 値段も値段なので正直期待してませんでしたが、 楽々飲み干してしまうほどのスープでした。 麺は一般的な縮れ麺でしたが、 チャーシューはとろける食感で美味いです。

ピリ辛チャーハンや唐揚げといったメニューも 味に関しては高いレベルにあると思います。 ピリ辛チャーハンはもちもち食感で結構辛さあり、 唐揚げはもしかしたら冷凍かも、 まぁあんまり適当なことも言えんし、 衣サクサクで普通に美味しかったからいいけど。

とびきり美味いわけではないですが、 値段を考慮すれば満足度は高かったです...