Lota — Restaurant in Nagoya

土曜日はバングラデシュ料理の週替わり定食。日曜日はビリヤニ、プラオ、キチュリ等の炊き込みご飯類。土曜日の定食メニューが特にオススメ。バングラ料理は米、豆、魚、野菜中心、スパイス感も控え目のやさしい味で日本人の口にもよく合います。マスタードオイルのツンとくる感じは特徴的ですが。

チキンカレーもダルも、ナンに合う北インドカレーのそれとは全く異なる、さらりとしたやさしい味のライスに合うタイプで、他ではなかなか出会うことが出来ません。

副菜の中でも、特におすすめなのが、時々出てくるアル（ジャガイモ）ボッタです。生タマネギと唐辛子とマスタードオイルの辛みと程よい塩味が効いた、バングラデシュ風のポテトサラダなのですが、これがライスとの相性抜群で、炭水化物×炭水化物(笑)なのにご飯がすすみます。

ロティorポロタが付いてきますが、基本的に猛烈にライスに合うカレーとおかずばかりなので、最初からライス大盛りだけにしてもらいたいくらいです。ライスのおかわりは出来ますが。

ちなみに、ロティはナンと違って全粒粉使用で全く膨らんでいない薄焼きパンで、ポロタはこれにバターを使ったものです。カロリーが気になる人にはロティですが、ポロタの方がバターのコク、甘味が加わって正直美味しいです。

ライスはバスマティライスと日本米の程よいブレンドです。

メニューには明記されていませんが、ホットチャイはスパイスなしのチャイと、ミントチャイが選べます。店主のこだわりでスパイスではなくミントの葉を入れていますが、断然ミントチャイがおすすめです。

平日は普通によくあるインドカレーとナンとタンドリーチキンのお店。

シェフは例の地面から生えてるベンガル地方の包丁ではなく、普通に...

バングラ協力隊出身、バングラ在住8年の人間の観点から書きます。

知人に教えてもらい、初来店でチキンビリヤニを注文しました。

日本で食べたバングラ料理の中では、リアルにバングラの味を再現している方だと感じました。辛さも容赦ありません。

頼まないと出てこないかは不明ですが、私の大好物の青唐辛子はバングラから持ってきた種をお見せの前に植えて育てているようで、バングラの青唐辛子の風味や辛さと比べてもまったく遜色ありません。

ビリヤニと食べる玉ねぎや頼むと出してくれるライムもいい感じです。

魚はハマチ（ぶり？）のようでしたが、ルイやイリッシュよりも、個人的にはこちらのがいいコンビネーションだと思いました。

おまけで付いている春巻きみたいなココナッツのお菓子は、本来、米粉のシートで作るパコンピタ（নারিকেল পাকন...

外観はすっかり年季が入ってしまいましたね(^^;; 店内テーブル席のみですが、調度が変わったかな？スッキリ明るい感じで、現地の雰囲気演出は控えめです。

キーマカレーのセットを、No.5でオーダーです。 No.5って書いておけば、安心ですね(^-^) ナンとアイスチャイをチョイスです。 ランチはナン、ライスが食べ放題。

定番のドレッシングがかかったサラダから登場。瑞々しくて新鮮さが伺えます◎

暫ししてNo.5の登場です。 オリエンタルなかほりが堪らないですね〜〜♪ 綺麗に挽かれたミンチがたっぷりで、カレーにも十分コクがあり美味しいですね。 舌先がピリッとな感じで、辛さ大丈夫？と途中確認してくれましたが、ウェルカムですね(^-^)

ナンは焼き面はカリッと香ばしく、表面の膨らんだ部分はモッチリ、しっとりで美味です。 ギーは少な目に塗られてますね。 カレーとの相性もバッチリで、サクサクッと食べれてしまいます。 今日は夜が少しヘビーになりそうなので、お代わりは自粛(≧∀≦)

アイスチャイはガムシロが別提供ですので、入れなければ甘さを気にせずスパイス本来の味わいがストレートに楽しめますね◎

家族連れの小さなお嬢ちゃんが、『美味しい〜〜っ‼︎』て感じられるロタさんのカレー。下手なレビューよりも、...