MASA cafe — Restaurant in Nagoya

I stayed in this area in Nagoya for a number of days, and sampled the various local cafes offering 'morning sets.'

This place was my number one! The food and coffee was fantastic, as with the extremely specious and relaxing atmosphere. They have a variety of morning set options, which lets you pay a little more to get something more substantial, including a Nagoya speciality of red bean paste on toast that is worth trying. The place also does a small range of freshly baked pastries, which were both delicious, so I'd recommend even if you want to just get a few to take away.

I also appreciated that they have a couple of kids books, which are useful for those going there...

中村日赤から徒歩3分もあれば到着できるカフェです。 オーナーの意向で国産にこだわった身体に優しいお店です。 パンは北海道産超強力小麦「ゆめちから」をブレンドした北海道産小麦粉100%使用したのが最大の魅力です。モチモチとした食感が特徴に、小麦の香りや小麦本来の甘みが味わえるトーストなどの食パンは是非ともいただきたいですね。食パンは生で食べてもモッチリ柔らかく、店内でいただいたトーストでは香ばしい香りとサクッとした食感が最高でした。 蜂蜜にもこだわりがあり、香りやうま味、そして舌触りまろやかで後味もスッキリという百花蜂蜜を使用されています。 牛乳は北海道函館牛乳を使用されています。函館牛乳は、函館・七飯・森・八雲といった渡島地方の契約農家38戸から健康な牧草を食べて育った牛の生乳だけを使用して作られているという贅沢極まりない物だそうです。口コミを書いている今気づき、牛乳を使用したドリンクをオーダーすれば良かったととても後悔しています。 トーストの上に乗っているバターは北海道産の無塩バターです。十勝の大自然が育んだミルクの味わいとコクが活きた贅沢な味わいという最高級のバターですね。 このように無添加にこだわり、素材の風味をそのままに楽しめる最高に贅沢なカフェとなっています。 休日は開店前から待ちが生じます。席数はそれなりにありますが、カウンター席がお客様に大人気のようで、先にそちらから埋まっていっていました。 先に席の確保されているお客様もいましたので、店内には厳格なルールはなさそうです。オーダーし会計を済ませると番号札がわたされますので、そちらがバイブレーションすれば取りに行けばOKです。食べ終わった食器類は返却台へ持っていき、細かく返却する場所が定められていますので、それに沿った場所に分別して退店する形になります。 名古屋市の中心部から少し離れていることもあってか、朝イチは比較的おだやかでしたが、オープン20分もすると次々に席が埋まっていくため早めの来店がおすすめです。 店内にはコンセントなどやグループ用のソファー席もあり、打ち合わせなどのビジネスにも使用で...

We really enjoyed our experience here, so much that we had breakfast here two days in a row! The coffee was decent and the food delicious and good value. It was also surprisingly spacious and it had a lovely atmosphere. We had a variety of breakfast sets...