Sagami Umemorizaka — Restaurant in Nagoya

I usually go here on weekends a breakfast specials called "morning" here. You get a toast and boiled egg free with your coffee. Nice ambiance, however could get noise with elderly people in the morning, as there is an elderly care center nearby.

Otherwise this place offers the best of "miso"...

店舗改装リニューアル後から本日5回目の利用です。ざるそば二段天婦羅付きと味噌煮込みうどんと単品で手羽先塩とトマトを注文しました。やはりいつもの蕎麦の状態で香り無しの軽い食感でした。味噌煮込みうどんもいつ頃からか味噌の味が大変薄くなり、椎茸の出汁の味や香りのみ先に強く感じるのみで、味噌汁として飲むならこれで良いかもですが、味のしない硬い麺を食べ進めるのは厳しいですね。これでは麺類は全滅で天婦羅や唐揚げなどの付け合わせ側がメインの和定食屋ですね。社内には料理の出来栄えを管理する部署は無いのでしょうか？調理する方々は自分で確認していないのでしょうか？少なくとも麺処の文字は現状の出来栄えなら消したほうが良いです。あくまでも個人の感想です。あと飛騨トマトはまだ熟しておらず味無くてとても固すぎます。外側の皮は噛みきれず残しました。いつもスーパーで買っている飛騨トマトとは同じものとは思えないですが、提供する前にこんなトマトで提供して良いのか？の判断も無いのでしょうか？→ここからは前回の投稿です。　6月24日16時過ぎに入りました。味噌煮込みうどんとざるそばをどちらもオオエビ天麩羅付で食べました。味噌煮込みうどんは煮込み不足で麺に味が染み込まない薄い味、生卵入りは煮込み不足で白身は白く固まってきた部分もなく、ざるそばは茹ですぎでふにゃふにゃです。何度も来ていますが過去最低です。バラツキを...

予約して行きました！

年配の女性の店員さんですが。

予約だと、席の時間が決まっているとか言いにきて。

注文しようとしたら、席の時間が過ぎてるので注文出来ないとか。

席の時間って、うるさく言われる時って、混んでる時かなと思ってたけど。

この日はガラガラでお客さんも少なく、注文して食べるわけだから、問題ない様な気もしますが。

とにかく時間だから出てくださいと。

少し伸ばしていただいて、オーダーストップですが？と言いに来たので、最後に頼もうとしたら、無理です！と。 だったら、聞くな！

楽しく友達家族と過ごしていたのに、何回も来て、気分悪かったです。

おまけに、一括で払いして、後で割り勘するつもりで、両替して下さいとお願いしましたが、お断りしてます…と。

融通きかない、こんなお店は初めてです。

ガラガラだったから、予約せずに行けば良かったと後悔ですが、もう行きません。

バイトの若い店員さん達は、感じ良かったです。 茶髪の年配の方だ...