Senshu — Restaurant in Nagoya

名古屋市昭和区にある中華料理店、平日の１１時頃にランチ目的での訪問。 カウンター席に座り、このメニューを注文してみた。

★　什錦炒飯　６００円 ★　餃子　　　４３０円

○　歴史感じる旨い町中華 △　お昼も喫煙可

店舗専用の駐車場はなく、店内はカウンター席と座敷があるいにしえの空間が広がる。 開店時刻直前に着いたが少し準備に時間がかかるとの事だったが、店内で待たせて頂く有り難い対応の店主。 しかも先にお冷やまで提供され、５分程で準備が完了したようでこのオーダー。 卵がたっぷり入りネギの食感やチャーシューの旨味に溢れた、美味しいしっとり系のチャーハン。 塩気など薄めの味付けだが、全く物足りなさはない深みある味わいが良い。 セットメニューはないので、この日は麺ではなく餃子をちょいチョイス。 薄皮でパリッと焼かれ、豚肉の割合が多いジューシーな餃子。 後から登場の店員の対応は謎ばかりだったが、いにしえの町中華の美味しい料理だった...

驚くほど入りづらいお店ですが、ここの（あんかけ）焼きそばはぜひ一回食べて欲しい逸品です。 外から見ると営業しているか分かりづらいですが、ちゃんと営業している際は「営業中」の看板が出ていますので安心してください！？ お昼は大体満員になっており、多くの人が焼きそばを頼んでいます。 この焼きそばは、メニュー名としては広東風焼きそばで、いわゆる中華丼の餡が焼きそばに乗っているあんかけ焼きそばとなります。 おばちゃんが「はい。焼きそばね」と持ってきてくれた焼きそばを見ると、こんなにボリュームが…と思うのですが、食べ始めたら止まらない。微妙な火加減で作られた餡の中にある白菜の食感も非常に素晴らしくとても美味しい逸品です。途中で酢をかけて食べてても美味しいですよ。 入るのに少し勇気が要りますが、入ってしまったら美味しい焼きそばが...

昼どき、12時チョット過ぎた頃にお邪魔しました。入口から店内が見えず、ちょっとドキドキしました。カウンター席6-7席ぐらいと、座敷テーブル3つ程の大きさです。古の中華屋さん。既にカウンター席はイッパイで座敷のテーブルに。1人のお客の為、相席にも使うようです。口コミを読んでいたので炒飯をお願いしました。私より後から来られた方々は五目焼きそば、炒飯、天津飯を注文されていました。そんなに待たずに炒飯が出てきて、色はちょっと濃い目、しっとりですがほぐれます。味はしっかり目で好みのタイプです。普通サイズでも量はある方かと思います。ラーメンを頼まれている方はいなかったので、食べてみたいのと、五目焼きそばも美味しいらしいので、...