Sugakiya — Restaurant in Nagoya

最近私はコーナン（ホームセンター）へ行く用事が増え、自転車で家からコーナンまでの途中にあるここアピタ千代田橋についでに立ち寄る事が多くなったのですが、今日も雨が止んだばかりの夕方６時過ぎにコーナンへ辿り着く前、腹ごしらえにアピタ３階フード・ガーデン内のスガキヤに立ち寄り、注文して出来上がったメニューをスガキヤ カウンターで受け取ろうとした時、いきなりスガキヤ男性店長が「あなた別のスガキヤ（アピタ千代田橋から1.5...

お正月の午前中に再訪です。お目当ては今回も福袋、前回までは並んで購入していましたが今年は予約制ということで余裕をもって購入することができました。

福袋の内容はスガキヤのラーメン丼とラーメンフォークにラーメンとソフトクリーム１０００円分の割引券といった内容、器とスプーンで４０００円と冷静に考えるとかなり高い印象ですが、このラーメンフォークが現在の真ん中にフォークがあるタイプではなく旧式のものということ、昔からのスガキヤファンのワタクシとしてはコレはGETしなくちゃということで手を出してしまいました(笑)

福袋だけでなくもちろんラーメンもいただきます。この日いただいたのは濃い味スガキヤラーメン、ずっと気になっていたのですが食べるのは今回が初めてです。

その濃い味スガキヤラーメンは具が普通のラーメンと違い玉子が煮玉子、ほうれん草が入っているのが特徴的ですね。ただ個人的には普通のラーメンと変わらない具が良かったですね、ほうれん草とかいらないし、卵も半分スープに溶いて食べるのがワタクシのスタイルなので温玉のが良かったかな。でもスープはたしかに濃い味、ガツンとした旨みがたまりませんね、...

ショッピングモール内のフードコートにある『スガキヤラーメン』は、お買い物ついでに気楽に立ち寄れます。 お馴染みのラーメンも良いですが、店舗や季節によって期間限定メニューが登場・販売される為、そちらも楽しみの１つ。

●ワンタン麺(店舗限定) こちらはスタンダードのラーメンと同じ味。その上にほんのり生姜が効いた大きめのワンタンが５枚乗っています。

●みそ煮込風ラーメン スープは、寿がきや食品「みそ煮込みうどん」を食べ親しんでいる人なら分かる味です(笑) 赤味噌スープにモチッっとした中太麺が絡み、温玉でマイルドに。人によってはスープが濃いと感じるかも？

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