いつも大曽根や千種に行く時に曲がる 山田2丁目の交差点のところにあり 通るたびに気になっていたお店に 行ってきました〜!
鶏と鴨と麺と酒が楽しめる居酒屋さん。 店内は和モダンで落ち着いた雰囲気でした。 カウンター席とテーブル席半個室などがあり いろいろ使えそうなお店かな。
鴨肉大好き! 鴨肉は美味しい上に、ビタミンB群や鉄分が豊富で 特に女性には嬉しいお肉♡ 美肌、疲労回復に効果があるほか デトックス効果もあるとか。 もう、モリモリ食べたくなっちゃう〜♪
⚫︎鴨しゃぶ 1人前2,200円(注文は2人前〜) ⚫︎〆蕎麦セット 528円
出てきたお肉がとにかく美しい。 野菜は水菜とネギとでっかいなめこでした。 まずお店の方が丁寧に食べ方を説明してくださいます。
上品なお出汁になめことつくねを入れて 煮立ったら鴨肉をしゃぶしゃぶします。 なめことつくねの旨味がプラスされて お出汁がさらに美味しくなる! 鴨肉はサッと火を通して食べたら 柔らかくて美味し〜い♡ やっぱり鴨にネギはピッタリで 合わせて食べると美味しいです。 またつくねがすごく美味しくて 追加したいくらいでした。 育ったすーぷでの〆はお蕎麦で! 美味しい鴨ネギそばになりました
⚫︎大人のポテサラ 858円 「チーズお好きですか?」とまず聞かれたので 「大好きです!」と答えたら 上に乗った卵が見えなくなるくらい チーズを削ってくれました。 「こんなにかけてくれて大丈夫?」と聞いたら 「チーズ好きだと言う方にはたっぷりと 削ってます〜♪」と可愛く答えてくれました 刻んだいぶりがっこが入っていて 食感もいいし、チーズとも相性バッチリで いいおつまみになりました♪
⚫︎鴨生ハムとチーズ盛り合わせ 1,188円 ⚫︎のりしおフライドポテト 748円 鶏と鴨と麺と酒が楽しめるお店だから お酒のアテもいろいろありました。 鴨生ハムとチーズはお洒落な感じのおつまみ のりしおポテトはちゃんとした?青のりを使っていて 美味しかったです。
⚫︎贅沢鴨メンチカツ 1,078円 揚げたて熱々のメンチカツはソースではなく 甘辛いタレと卵黄にくぐらせていただきます。 それも美味しかったけど お塩で食べたら、鴨と野菜の旨味が引き立って 美味しかったです。
⚫︎鴨チャーシューエッグ 1,078円 こちらでまさかのチャーシューエッグ! 鴨バージョンもあるのね〜🎶 たっぷりキャベツに目玉焼き 厚めで食べ応えのある鴨チャーシューがど〜ん!と 乗っていてガッツリおかず。
⚫︎たい焼きダイブ...
Read more▼極みの鴨しゃぶ (1人前2200円)2人前~ ・鳥鴨つくね (748円) ・山盛り白髪ねぎ (528円) ・なめこ (418円) ▼大人のポテサラ(858円) ▼鴨生ハムとチーズ盛り合わせ(1188円) ▼贅沢鴨メンチカツ (1078円) ▼ノのりしおフライドポテト(748円) ▼たい焼きダイブ(638円) ▼自家製なめらかプリン(528円
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大曾根駅から徒歩圏内。 鴨&鳥そして豊富なお酒を堪能できるお店! 今回はお店自慢の鴨しゃぶと アラカルトチョイス✨ きになる品を何点か注文。
よく見かけるチーズの盛り合わせ。 生ハムじゃなくって鴨ハム! 臭みもなく鴨ハムの 塩っ気も良くチーズともぴったり♡ カマンベールとクリームトーズと2種のチーズ。 クラッカーに乗せたり ハムに巻いたりと楽しめる1皿 前菜にピっタリ!!
ポテサラにも鴨ハムつき! パルミジャーノレッジャーノを かけてくれるパフォーマンスあり👏 いぶりがっこの香りと食食感 生ハムやチーズの塩っ気がいい感じでした!
鴨のメンチカツは衣がサクサク! 牛よりもあっさりしているから 揚げてもくどさがないのが特徴でした🌟 卵黄を絡ませて濃厚さが加わるとまたおいしい。 のりしおフライドポテトはおつまみに最適!
ここでメインの鴨しゃぶ登場!!! 2人前なのにかなり大きい! 枚数も多くかなりボリューミー♥ ネギとなめこの野菜もタップり! 沸騰した鍋になめこを入れて出汁をだして、 ネギを入れていざ!!鴨をしゃぶしゃぶ! つくねは好きな大きさに丸めて 出汁の中でぐつぐつと。
鴨の出汁も出たスープを入れて 柚子胡椒を入れて汁まで堪能。 最後締めにそばやご飯を入れることもできるみたい☺ これからの時期は体が温まりそう。 葱と鴨がめちゃくちゃあうなって思った~♪
デザートは今月のおすすめを半分こずつ。 たい焼きはは焼いてあるのじゃなく揚げてある? ブルーハワイ色その中にバニラアイス 海に飛び込んだたい焼きを イメージしたものらしい🐟🌟 プリンは表面はかちこちん。 わってみるととろとろ。まるでブリュレ♩
鴨の一品料理も豊富、鴨しゃぶもがっつり 今回は鴨しゃぶだったけど鴨すきあるみたい。 次回は鴨すき鍋を食べてみたい!! 鴨を贅沢に堪能できる美味しいお店でした♪
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📍愛知県名古屋市北区山田1-11-9 アーバンスクエア...
Read more・ 【 トリカモメ 鶏と鴨と麺と酒 】 ・ 🏠愛知県名古屋市北区山田1-11-9 アーバンスクエア 1F ☎052-325-8277 🈺11:30 - 14:30 17:00 - 23:00 🆖不定休 🅿️あり ・ 大曽根駅の近くにあるこちらのお店 鶏と鴨と麺と酒 鴨しゃぶが食べられるのはかなり魅力的❣️
落ち着いた雰囲気の店内はテーブル席、カウンター席があり 14名ほどまで入れる個室もありました
✾鴨しゃぶ/1人前 2,200円 ※注文は2人前〜 ✾〆蕎麦セット 528円 ✾大人のポテサラ 858円 ✾鴨生ハムとチーズ盛り合わせ 1,188円 ✾贅沢鴨メンチカツ 1,078円 ✾炙り鴨丼イクラのせ 1518円 ✾たい焼きダイブ 638円 ✾自家製なめらかプリン...
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