Volont — Restaurant in Nagoya

it is a small italian restaurant. the chef knows the contents of the italian cooking book. the chef gets fresh ingredients but night so right . its food presentation barely reaches the average. the shop room size makes the customers sit eat close to each others, which gives you the sense of real italy lunch would be the right meal and time on holidays (though it is packed with long waiting) the coffee aroma is what you can intake in italy you may walk across the park and along the pond nearby or alternatively walk down the...

ボラントさん。 杁中駅のすぐ近くになるパスタの美味しいお店。

定かではなく、信用度の低い記憶ではチーズリゾットが美味しかった記憶がありました。

パスタが食べたい・・・ 美味しいパスタが食べたい・・・ そうだ！ボラントさんに行こう！

赤いドアはとても目立ちます。 小さなお店ですが、外観からどことなくおしゃれ感が漂っています。

店舗西側奥に駐車場があります。 何番に駐車したか覚えてお店へ向かうことをおすすめします。

駐車場は№３～８（№４はありません）の５台分。 赤いロゴマークの美容院の駐車場もありますのでお間違えのないように！

傾斜のある駐車場、５台分の争奪戦は時間によっては結構難易度高し！

店舗へ向かい、赤いドアを目指します。 赤いドアと赤いロゴで間違えて停めてしまうお客様がみえるのかな？？

お店に入ってスタッフさんから最初に車を何番に停めたか、もしくは車名を聞かれます。 それを確認しにスタッフが走ります。 ５台分満車になるとスタッフさんからシェフに「満車になりました～」と報告が入るシステム。 以降に見えるお客さんの駐車場所が気になります・・・。

お店はこじんまりとしていますが、とてもおしゃれな空間となっています。 手前にテーブル席、奥はＬ字のカウンター席。 カウンターは２名掛けのベンチで座ります。通路との境に壁があります。

キッチンを囲んでのカウンターは調理中の手さばきに目が奪われてしまいます。

まずはメニューよりオーダーをします。 「PranzoSet（ランチセット）」はパスタ+スープ+フォカッチャ Ａ．本日のスパゲティー二　850円 （春キャベツのプッタネスカ） Ｂ．紋甲いかと小エビのトマトバジリコ　1,000円 or 三種チーズのリゾット　1,000円 Ｃ．本日の生パスタ　1,250円 （新玉ねぎのミートクリーム）

ん～ッ　悩む・・・。

ちなみに予約のランチコース（2,000円）もあります。 こちらは前菜、お好みのパスタ or リゾット、ドルチェ、ドリンクが付いています。

今日は予約をしていないので、ランチセットよりチョイス。 Ｂの三種チーズのリゾット　1,000円をチョイス致しました。

パスタが食べたくて来たにもかかわらず、チーズリゾットの魅惑に負けてリゾットを注文です。 不確かでかすかな記憶ではラクレットチーズかパルミジャーノチーズを使ったリゾットが頭に残っていて・・・。

まずはかぼちゃのポタージュスープとフォカッチャ。 ポタージュスープがとても美味しかったです。 フォカッチャもオリーブオイルをつけて頂きます。

そしてメイン。

三種チーズのリゾットは思い描いていたものではありませんが、そもそもその記憶自体が信用できない記憶です w　夢で見たのかもしれないな...

目の前に8cm大のゴキブリがきて驚きました。食事をするテーブルの上なので不衛生。飲みかけの珈琲は気持ち悪くて飲めずそのまま退店。女性の店員さんは謝ってくれましたがシェフや他のスタッフはほぼ謝罪なし。一回だけすみませんといったくらいでしょうか。動揺していたので私はきづいてないので、女性店員さん以外からは謝られた記憶はありません。他スタッフも調理でお忙しいのはわかりますが、さすがに謝罪は何度かすべき優先事項だと思います。退店時にも一人の女性店員以外からは謝られず。

食事するテーブルの上に大きなゴキブリがいたことは初めて。動揺してデザートのソースを服とハンカチにこぼしましたがその旨を伝えてもクリーニング代支払いますの一言もなし。今後のために「今回はいりませんが、普通はクリーニング代の話はすべき」とお話ししました。ゴキブリは不衛生にしているお店側の問題、しかも食事テーブルの上。調理スタッフからは誠意ある謝罪もないのでこちらも不快になり指摘させていただきました。 女性の店員の方が走ってきて払わせてくださいとおっしゃってくれましたが、既に改札に入っていたので困りました。このような話は店内で行うのが普通。 後日料金支払うとなると現金書留か振り込み。住所教えてくださいといわれたので現金書留ですよね。それは在宅しないといけないのでお客さんに負担かけるため、普通は先に払います。多めに払ったとしてもそれは元々お店側の責任。以前他の店で店員さんに服を汚された際は先に支払ってくれました。現金書留はお客様に負担かける、やり取りの電話代と営業時間の兼ね合い&お時間もとらせてしまうのでと。このお店よりももっと大衆的な居酒屋です。 ランチも珈琲全てのめてないのだけど全額支払い。せめてコースではなくパスタランチの価格にすべきでは。ゴキブリが目の前に、食事のテーブルには普通じゃないです。後日支払は手間かけるしお客も退店してるのだから、クリーニング代としてランチ代金全額返金がスマートですよね。そもそもゴキブリがテーブルに現れたらお代金いただきませんでもおかしくはないです。本当に悲しかったですし、気持ち悪くてしばらく動悸でてました。 (Googleの口コミはあまり書きたくはないのですが、悪い対応された時のみ書いてるので今回の件も悪意あるクレームではございません。) 食事はおいしいので接客頑...