Yohei — Restaurant in Nagoya

名古屋市緑区のよ兵さん🤗ずーと行きたかったお店を友達が予約とってくれたの🥰電話はなかなかつながらいみたい☎😅お店行った時に予約してくれて(¯︶¯)✨🌟どんなお店なんだろーと行ってみたら大将1人でお茶出しから料理作り、出し、そりゃ〜大変だ😅電話なんて出る暇ないわ😆ランチの値段確か5000円ぐらいでディナーが8000円だったかな？次は夜の予約しちゃった😁9月は松茸だぁー🍄

今回は夜にお邪魔しましたぁー😋🍴 9月は松茸と言う事で(ˊᗜˋ) 久しぶりの土瓶蒸し🍄⸜( ¯⌓¯...

予約3ヶ月待ちの人気店。土曜日のランチで伺いました。住宅地の一角の住宅の一部が店舗なので、場所は分かりにくかったです。料理は、大将一人で切り盛りして、出される一品一品には、強いこだわりを感じました。例えば、稲穂の素揚げーー米は、揚げると小さなポップコーンになるんですね（驚）。あと、天つゆも少し甘くて独特でした。牡蠣の天ぷらも初でした。最後の水菓子も、柿、キウイ、マスカット、イチゴ、どれも本当に食べ頃でした。量的にも全く十分でした。値段は、税込み4400円（均一価格）。部屋は、畳の個室でしたが、隣りの部屋の客の喧騒...

雰囲気とか、高級感とかを求めるのではなく、味そのものを求めるのであれば、ここがお勧め。奇をてらったようなものは出てこない。が、小振りの器に「おっ」と思わせる料理が出てくる。どれも美味しい。料理は亭主が自ら運んでくるので、その都度料理の説明を聞いたり前の料理の感想を伝えたりできるのも楽しい。味噌汁も美味い。ご飯は炊き込みご飯が出される。これもお代わりしたくなる美味しさだ...