フードコートでアオリイカ丼、売店でます寿しフライをいただきました。
初めて立ち寄ったのですが、午前10時頃の雪が舞う日曜でした。天気のせいなのかSA全体でお客さんがめちゃくちゃ少なくてフードコートを利用しているのも私達2人だけだったため、アオリイカ丼は混雑時は5~10分程かかるとの注意書がありましたが注文してから直ぐに料理が出来上がりました。
アオリイカの天ぷら?片栗粉を使った唐揚げかな?で、アオリイカの下足の部位以外も使われていてボリュームがあったし、それぞれ食感も違っていて美味しかったです。 タレは甘めなので七味唐辛子をかけました。テーブルには一味唐辛子や胡椒もあったので好みの味変ができます。 お味噌汁も美味しかったです。 アオリイカ丼なんて珍しいなと思って注文しましたが、大葉の天ぷらもついていたりカイワレが飾られていて彩りも良く、カイワレの辛みもあってさっぱり食べられて胸やけもせず味は想定以上に美味しくて満足でした。
その後、売店のます寿しフライがどうしても気になり食べてみました。このSA限定のようです。 フライはすでに揚げて保温していたもので、揚げたてではありませんでした。
火が通っているのでマスのくさみは全くなく、酢飯も効いていて美味しかったです。ます寿しをそのまま揚げてるから無理だろうけど、マスと酢飯の間にチーズが挟まってたら最高に美味しいだろうなと思いました。
アオリイカ丼のすぐ後だったので満腹でしたが、思ったよりもます寿しフライが小ぶりだったのでちょうどよかったです。空腹時だったら間違いなく物足りなさそう。でも美味しかったのでまた立ち寄ることがあれば次もマス寿しフライを食べると思います。
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